佛山三水“造龙师”李保安

羊城晚报讯 记者吴泳、通讯员三宣摄影报道：在佛山，每到端午节前后，大到江河支流，小到支涌水塘，到处有各类龙舟竞渡的比赛活动。龙舟文化，素来是佛山传统文化的一张响亮名片。近日，中央宣传部、国家发展改革委联合发布2023年“诚信之星”，佛山市三水区李保安龙舟厂厂长李保安作为全省唯一入选代表，成功上榜。

现场参赛观赛改进“造龙”技巧

走进位于佛山市三水区西南街道显学村的李保安龙舟厂，映入眼帘的除了几条正在赶工的龙舟，一片挂满260多面锦旗的“荣誉墙”颇为吸人眼球。据介绍，墙上大部分锦旗由购买龙舟的客户赠予，锦旗上“龙舟大师”“巧夺天工”“技艺精湛”等字眼，正是对李保安多年“造龙”生涯最好的见证。

佛山三水，因西江、北江和绥江三江交汇而闻名，更是珠江三角洲的发源地。每年端午节、国庆节前后，三水各地都会举办各类龙舟比赛、活动，挥楫江河、龙舟竞渡之风在民间盛行。

从小西江边长大的李保安，感受着力争上游、诚信竞争的龙舟精神，也形成了躬行一生、守信践诺的优良品格。从16岁那年，李保安开始学习龙舟制作技艺；22岁，他跟随师父进入三水区国营造船厂工作，通过多方学习与实践，慢慢掌握了龙舟制作的技术并加以创新，设计制造了多种款式的龙舟，也正式开启了他漫长的“造龙”生涯。2000年，退休后的李保安，正式成立佛山市三水区李保安龙舟厂，继续传承“造龙”技艺。

从青葱少年到八旬老翁，如今李保安的“造龙”生涯已有66年。他大多数时光都在飞扬的木屑中度过，已经记不清参与制作了多少条龙舟、接待过多少客户，唯一牢记在心、践行一生的初心和承诺，就是“用诚信守住初心，为客人做好每一条龙舟”。

回首大半辈子的“造龙”生涯，李保安坦言，工艺永远不能止步，要始终追求精益求精。他从年轻时起，就养成了善学勤思、肯下苦功、追求极致的性格。每逢“扒龙舟”旺季，李保安和家人都会尽量参赛或者到现场观赛，“通过亲身参与和观摩学习，不断汲取其他厂家龙舟的优点，才能查找改进自家龙舟不足，造出更卓越的龙舟。”

据李保安长子李显文介绍，厂里造出的龙舟有着船身轻、流水线流畅、扒船阻力小、船身稳固性高等优势特点，倍受广佛地区乃至湾区各区域龙舟队青睐，屡屡在各类赛事取得佳绩。如2014年广州市白云区龙舟公开赛，李保安为5支参赛的三水队伍各制造一条标准龙，最终有三支队伍包揽该项赛事三甲，这也让“三水李保安造”的名声大噪，吸引了不少龙舟队伍及客户登门拜访，求购龙舟，来自国内外的造舟订单纷至沓来。

龙舟量身定制丝毫不马虎

“选材、开料、装龙脊、底旁、侧旁、钉座板……工序繁杂。”谈及龙舟制作工序，年近九旬的李保安仍神采奕奕。他表示，做龙舟要讲诚信，要根据客户需求，为客户量身定制每条龙舟，每道工序都不能马虎，更不能偷工减料。

李保安表示，厂里制作的每一条龙舟都是“私人定制”。制作前，他要仔细询问龙舟“扒丁”的身高体重等信息，再以此为客户修订合适的龙舟尺寸，因为“扒丁”身高体重不同，会让龙舟重心不一样。量身定制的龙舟，才能在水中更平衡、更轻快。尽管这个定制环节会加大他的工作难度和工作量，但他一直坚持。此外，龙舟主要工序完成后，他还会邀请客户现场验货、对各个部件细节逐一调整，直至客户满意。如今，凡是在佛山有龙舟竞赛的地方，就有“三水李保安造”。

“宁愿少做十条，也不做差一条！”这是李保安时常挂在嘴边的话语，也是他用一生践行的诚信精神。每年龙舟赛季前夕，周边地区和省外客户纷纷慕名而来，李保安龙舟厂“爆单”是常态。每当客户来电，李保安都要和儿子们盘算下手头的工作量，在保证能按时保质完成交货的情况下才接下新订单；否则，价钱再高他们都会一一婉拒。

仅是2023年前10个月，李保安就婉拒了30余条5人龙舟，10余条30人龙舟、50人龙舟等“大订单”。一旦接下订单，他一家即使通宵开工，也一定要按时保质交货。

如今，尽管年事已高，李保安仍然坚持每天到龙舟制作现场，查看龙舟制作的进度和质量，力所能及参与“写龙牌”、上桐油等工序。儿孙辈也已经从他手里“接棒”，传承他积累一生的“造龙”技艺，也延续他信守承诺、严把质量的信念，将“诚信”刻进龙舟制作的每道工序中，形成诚实做人、守信做事的蔚然家风。