三月份是原盐生产的黄金时期。随着气温回升，在河口区新户镇的万亩盐田里，盐工们正在忙着修滩、活碴、蓄卤，到处都是热闹的“春耕”场面。

在鑫大地海洋科技有限公司，放眼整个盐滩，片片盐田银光闪闪、波光粼粼。“春产是原盐生产的主战场，抓好春季原盐生产就抓住了全年生产的主动权。春季风多干燥，蒸发量大，盐质量就好。”经理张久明介绍说，在原盐生产中有一道重要的工序叫“活碴”，就是把结晶池中的盐进行翻动，翻动后有利于盐晶面生长，增加卤水与盐晶体的接触面积，提高原盐产量。

地处渤海湾的新户镇，有着良好的地理位置及气候条件，这里滩涂广阔，海水盐度较高，加上风多雨少、日照充足，有利于海水浓缩。此外，新户镇还拥有海岸线47公里，浅海滩涂面积71万亩，是典型的渔、盐产业大镇。

“海盐一年收获两次，分别叫做春盐和秋盐。春盐，一般五六月份收获，现在我们坚持一天一活碴，促进原盐结晶饱满、颗粒均匀，保证原盐质量，争取春盐有个好收成。”张久明说，渤海沿岸的新户盐区一直是黄河以北海盐主要产区之一，制盐历史久远。经过多年发展，鑫大地海洋科技公司确立了依托海水资源，大力发展卤水产业链，形成了初卤养殖、中卤提溴、高卤晒盐、苦卤提取钾镁的海水循环利用链条。盐业发展不再是以原盐生产为主，而是步入了多渠道开发、卤水深加工、原盐深加工的轨道，原盐产业规模迅速壮大，渔盐产业结构不断优化，产业链条不断延伸，产业层次得到了有效提升，渔盐品牌意识不断增强，拓宽了产品销售渠道，让悠久的渔盐历史焕发出新的生机和活力。

目前，鑫大地海洋科技有限公司作为发展海水循环经济的代表，经过多年来的探索和实践，始终坚持高质量发展这一主线，不断利用现代技术嫁接改造传统产业，形成了一套完整而成熟的科学制盐生产理念，在生产工艺、技术设备、管理思路等多方面寻求突破，实现技术创新、量质提升。

“我们做到早除混、早换卤、早分晒、早加深、早甩卤，最大程度确保原盐实现高质高量。”张久明说。

近年来，新户镇牢牢把握“一水多用，绿色生产，循环发展”的理念，打造海水利用循环经济产业链，逐步变资源优势为经济优势。发挥好龙头带动作用，与天津科技大学等高等院校、科研单位合作，高点定位，实施MVR现代化制盐工艺，构筑新型海水养殖和原盐生产发展新格局。

“这样以来，养殖过程形成卤度较高的海水，依次有序进入制盐区蒸发池、制卤池、结晶池进行盐业生产。将制盐过程中形成的老卤水，与自然形成的塑苫雨水及海水混合后，参与下一环节的丰年虫养殖，使水质得到进一步净化。净化后的余水，根据不同季节、温度和卤度重新进行组合调配，再次参与各生产环节，从而形成多次元闭合式循环利用，最终实现海水利用过程的零排放。”张久明说。

（图文：张吉东）