还在为青岛38元一只的虾义愤填膺？可以翻篇了。教你如何用最经济实惠的方法在香港海鲜吃到饱！

香港是个海边的港口城市，所以本身并不缺海鲜。在香港的西冲上水以及一些离岛的渔民至今仍有捕鱼的海船。当然作为一个国际港口，全世界的海鲜都会在这里汇集。所以这里并不缺食材，特别是新鲜的食材。

说到在香港吃海鲜大部分人会想到大酒楼大排档或者西贡等海边的餐馆。但是在这样的餐馆不上千是没有办法海鲜吃到饱的。

其实还有一个地方是大家去香港吃海鲜的好选择。在香港有众多的星级酒店自助餐往往都有非常丰富的海鲜，而且由于酒店统一管理，往往食材非常新鲜出品也有保证。

我们这里推荐的是千禧新世界香港酒店，这家在红勘火车站附近的大酒店由千禧酒店集团管理。这家在英国上市的酒店集团在全世界许多地方有地标性的酒店，在伦敦、纽约、罗马、新加坡等许多国家和城市都有他们的身影。不过我们今天推荐的千禧新世界香港酒店则是他们的自助餐。

千禧新世界香港酒店的交通位置非常好，就在红磡火车站出来不远。旁边就是DFS的购物中心。自助餐厅在酒店的2楼，对外开放。就餐环境很舒服，平时并不会拥挤。许多自助餐厅是只把食物放在盘子里客人自取就行。而这家五星酒店的特别之处是在自助餐厅里有超过6位厨师会现场为你制作美食。比如最新鲜的马来海鲜炒面、现做的印度香蕉飞饼，甚至甜品和水果区都有厨师会亲自为你现做。

厨师正在精心为客人现做铁板烧，新鲜的食材保证了味道的正宗。

美味的甜品炖蛋，放在贴心的保温板上面，保证你吃到的东西都是热的，对于自助餐食物的温度这种小细节往往会被许多人忽略，但这里还是做的很贴心。

这份马来风味的海鲜炒面是厨师现场为客人制作的，你只需要自己选择好海鲜，比如带子、鲜虾、鱼饼等海鲜，然后配上豆芽，蔬菜等蔬菜，厨师会给你一个牌子，大约等到10分钟左右就可以完成。

敞亮的内堂就餐环境，装修也是明快的风格。服务人员训练有素，反应都很快。普通话服务完全没有问题，由于餐厅的光线很好，当然你还可以在这里美美的拍照。

这里除了各种海鲜，像牛排、熏肉、广东点心等各种出品都非常不错，你值得亲自来试一试。

这是最吸引我的日本海鲜拌饭，有点像寿司米饭，味道非常鲜甜，小小一碗我竟然吃出了幸福感，一连吃了两碗。

旅行小贴士

千禧新世界香港酒店在香港九龙的红磡火车站附近，离维多利亚湾也不远。酒店附近有DFS等购物中心、全聚德烤鸭、利苑餐厅等，交通购物餐饮，都非常的方便。酒店在2014年刚重新装修过，消费可使用银联信用卡。

自助餐厅在酒店的2楼，对外开放。午餐268港币一位，服务费10%。节假日有时酒店还会做活动和促销，价格可能会有调整。

千禧新世界香港酒店(New World Millennium Hong Kong Hotel)

地址：香港油尖旺尖沙嘴东部麽地道72号 ，近科学馆道。

电话：00852-27391111