

炒米粉
到厦门,这个地方不去不行,毕竟是地标,上面的风味小吃实在多
到厦门的时候,有什么景点是必须去打卡的了?相信很多初到闽南厦门的人心中都有一个去处,或许你想去的碰巧就是我要介绍的地方。那就是“鼓浪屿”,作为地标景点可以说是到厦门旅游的人首选打卡的地方。在购票之后登上渡轮沿途欣赏一下鼓浪屿的岛面风光,如果你运气好还能见到几只随着波浪跃出水面的鱼儿。或是隔壁保护区,白鹭飞翔的画面。

炒饭
在登岛之后可以拿着地图,或是顺着风光找寻自己想要的那片美景去。如不然就是顺着走,走进让人垂涎三尺的小吃商业街。不管你什么时候来,这里都是热闹非凡。碰上法定节日的时候,那就更是人山人海了。所以到这里的时候,不要再管什么身材不身材的放开吃。

海蛎煎
首先要吃的并不是什么糕点、酸辣粉的,而是应该品尝一些地方的特色小吃。它们就是炒米饭、炒饭、海蛎煎一系列的美食,这一系列的美食一般都有配套多种“汤品”。

海蛎煎
像肉丸子汤、扁食汤、排骨汤、牛肉羹等等非常多,其中海蛎煎作为地方特色小吃。我觉得你有必要品尝一下,点一份的价格并不贵大概在20块左右。新鲜的海蛎加上红薯淀粉及蔬菜、鸡蛋制作而成,口感鲜美、嫩滑且香让人欲罢不能。

肉丸子
在点了海蛎煎或是炒饭、炒粉等主食后,总要来一个汤搭配。现做的肉丸子汤口感极好,必须点一个品尝品尝。

肉丸子
肉丸子汤的汤底是用大骨头作为原料,经过长时间的炖煮发白才能作为高汤。一般会搭配一些白萝卜和葱碎作为搭配,口感香且营养非常诱人。

扁食
如果说你对肉丸子兴趣不大,那可以改选择此上过舌尖的美食“扁食”或者叫“肉燕”它的皮可不是水饺皮。而是使用肉打成肉泥再经过擀至而成的,口感有别于传统的面皮更劲道更好吃更鲜更有嚼劲。

烧肉粽
如果你的肚皮还不撑,那不妨再试试传统的闽南肉粽。有别于北方的蜜枣粽、豆沙粽,传统的闽南肉粽食材丰富多样。一颗粽子就能让你吃到“山珍海味”,介绍了这么多小吃。不知道你是否来过厦门鼓浪屿,对于岛上的小吃有什么印象?不妨评论区与大家分享一下心得!
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