不到新疆，不知祖国之大

不到北疆，不知新疆之美

新疆，一个令人向往而又神秘的地方。神秘之湖喀纳斯，鬼斧神工五彩滩。新疆的食物更美，油亮鲜香大盘鸡、香飘十里羊肉串......

或许你没有去过新疆，但翻越沙漠、远道而来的TA，会带给你最原汁原味的新疆味道。

没错啦，这家火遍全国的北疆饭店终于来花都了，接下来迎接大家的是，独具风味的异域美食，准备好了吗？☟☟

到店必点的一道菜，温柔的鸡肉混着软绵的土豆，夹杂着些许青椒、红椒，味道那只能用“霸道”来形容！

大盘鸡主要在于一个“大”字，

份量超足，一份大盘鸡就能吃的饱饱！

同时大盘鸡的用料也十分豪迈，里面有鸡肉、土豆、面皮、青椒和红椒，色彩搭配非常漂亮，看着就令人食欲大开！

鸡肉爽滑麻辣，色泽鲜艳红润，土豆软糯甜润，非常入味。

白花花的面皮下入盘中裹满浓稠的汤汁后

变得红彤彤

夹起来弹弹弹，看着就令人垂涎欲滴啦！

放进嘴里，筋道有嚼劲，配上香浓的汤汁吸溜吃起来，十分入味，简直让我疯狂为大盘鸡打call~

倒入面皮

能让北疆饭店门口排起“长龙”、挤满人的，还有早已风靡全国的夜市之王——正宗新疆羊肉串！

这里的羊肉串为啥那么好吃，前提就得羊肉好，店里使用的所有羊肉均从新疆运送过来。

因为肉质特别好，师傅说做羊肉串是不需要加太多的调料，原汁原味才能吃到羊肉本身正宗的味道~

再加上师傅也是正宗的新疆人，娴熟的烧烤手法，精准地把握火候，怎么能不好吃呢！！

正宗新疆羊肉串

精准把握火候

肉质细嫩的羊腿肉夹杂着一小段羊油脂，在碳火的高温下烤得羊油滋滋作响，有节奏的不停翻转，配着听不懂的维吾尔语，绝对是正宗的新疆风味！

刚摆上桌就被一堆羊肉串吸引住目光，机智的我就马上就左手一把右手一把先抓起来，一口一块吃得不亦乐乎，慢了就抢不到了啊

手工香囊是新疆地区特有的一种圆形面饼，真正的比脸还大！

香囊表面颜色焦黄，且带有光泽，不仅赏心悦目，而且味道香美。

在这里强烈推荐新疆特色吃法，用香囊包裹住羊肉，然后一口放进嘴里。

咬下去，细嫩的羊肉都能出汁，很好的中和了香囊的干，吃起来很有特色风味哦！

一现身就让人移不开眼睛，从新疆空运至店里，精选羊肉，肥瘦适中，吃起来嫩滑鲜爽，完全没有羊膻味~

刚上桌还滋滋冒着热气，看这一块块厚度适中的羊腿肉，看着就食欲大开，成功俘获了我们这些食肉兽的心！

马上夹起一块，沾一下店里秘制的酱料，有辣和不辣选择哦，吃起来肉质细腻有嚼劲，真的真的真的非常香！

手抓羊肉吃的是最原汁原味，相对于其他菜式的浓郁，它相比较之下清淡一点，真的是“菜如其名”，有一种清新的感觉~

吃起来肉质比较细嫩，不膻也不腥，而且量还不小哦~

除了上面几款到店必点的招牌之外，新疆的美食还有许许多多！这些也是不能错过的新疆地道美食哟。

▼风味肉囊

看似简单却大有“乾坤”，里面超厚一层肉饼，加上用传统做法，香气四溢，很有嚼劲，烤囊切成八小块，方便快捷~

▼特色手抓饭

羊肉抓饭，新疆一绝！

用羊肉焖制的米饭颗粒分明，一入口舌尖便感受到颗颗米饭夹带的油润感，米饭香糯，羊肉美味，是正宗的新疆味。

▼酸奶哈密瓜

吃了那么多肉肉肉肉肉，当然需要一个饭后甜点助消化呀，这款酸奶哈密瓜就最适合不过了。

清新解腻的自制酸奶，每天现发酵，健康0添加，是外面冰柜上的酸奶比不上的！

饭后甜点最佳选择

香甜哈密瓜与特色老酸奶的奇幻搭配，再配上些新疆坚果，清新爽口，浓浓的新疆风味挑逗着你的味蕾~

▼新疆奶茶

最后一定要来杯新疆奶茶，采用羊奶加上新疆特有的茶砖文火熬制，简单质朴的味道却丝毫不会寡淡，香浓顺滑，营养又美味~

▼特有的新疆饮料

来到北疆饭店，可以试试特色新疆饮料~

这里有当地的乌苏啤酒，啤酒柔中带甜，甜中带刚，让人沉迷于它的温柔又喜欢它的刚劲。

还有天润奶啤，口感非常特别，喝起来带着气泡，味道酸酸甜甜，很适合女生哦~

只要跨进这里，在入门这一瞬间仿佛就已经到了新疆！浓浓的异域感迎面而来，随便按个快门就是新疆美景~

店内装潢十分有新疆风味，琉璃灯，仿古面的墙砖，宫殿般的穹顶，无一不充满异域风情。

营业时间：早上10点-晚上10点

联系电话：020-86899678

地图：