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中国酩馏第一寨,“慕容古寨”的发展

中国酩馏第一寨,也是青海省的第一寨,位于青海省湟中县拦隆口镇拦一金仓岭村,这里以前土路,地处偏僻,孩子上学困难,是有名的贫困村,自2006年成立了青海高原酩馏影视文化有限公司,建成了乡村水泥路,全力打造以慕容文化为主体,集旅游、餐饮、文化、酒为一体的慕容古寨,带领当地百姓走上了发展致富的道路。

现在的金仓岭村,以“慕容古寨”民俗文化为主导,以酩馏酒文化、武术养生、红色文化、特色村落为载体,将传统酿造产业与民俗旅游产业融合,发展集“酩馏酒寨”、“慕容武寨”、“爱国红寨”、“民俗村寨”四大主题与“酒寨沟”于一体的青海高原酩馏文化打观园,慕容文化印象体验地和青海省爱国主义教育基地。“慕容古寨”以酩馏体验区、酒窖参观区、酩馏品尝区,酩馏酒文化博物馆等的营销渠道,打出自己的品牌,是青海省的非物质文化遗产,是青海省首批历史最悠久的老字号和青海省著名商标,慕容村的中华酩馏,是鲜卑慕容的文化遗产,是酩馏始祖的龙根,保存完整的名留酿造秘方和百年传承酿造工艺,是当今中国酒文化魁宝之一,用一泓甘冽沁心的清泉,用一捧高原瓦蓝的青稞,酿出了醉人的琼浆玉液——中华酩馏,吸引广大消费者前来参观、品尝、购买。

“慕容古寨”的建立和发展,促进当地经济的发展,解决了当地剩余劳动力,加大青稞种植面积,回收青稞,解决青稞的销量,使当地农民增产增收。另“慕容古寨”以民俗旅游产业融合,发展旅游经济,带动当地村镇整体经济发展,使当地农民脱困脱贫走上了致富的道路。我们国家对于这样的村镇企业和扶贫项目给予了大力扶持和政策鼓励。目前“慕容古寨”的酩馏酒生产规模较小,销售量也较少,经营范围较狭窄,希望“慕容古寨”今后拓展市场渠道,加大宣传力度,扩大生产经验规模,增加酩馏酒的销售量,加大“慕容古寨”的知名度,全力打造出全国的品牌形象,使“慕容古寨”的酩馏酒走出青海,走向全国,走向世界。