古老的涣水蜿蜒流过,滋养着淮北一座名为临涣的小城。因水聚人,这里曾经成为一方文化社交的枢纽,伴着涣水波光,度过漫漫千年。

如今,涣水改名浍河,临涣因为一系列美图迅速成为网红,并于2018年年底被授予“安徽旅游十大古村镇”的称号,成为安徽古镇游中的明星。
真实的临涣街巷,并没有过多“古村镇的样子”,它的全部“古色”都藏在几间老茶馆的“茶香”之中。推门走进,便进入了一个由梆子戏、老照片、旧家具、烟煤炉、粗瓷碗、旱烟袋所构成的闲适世界。处处粗糙,却拥有一种和谐统一的精致感。

早在东晋南北朝时期,临涣只有茶摊。进入唐代,临涣因水路便利,商业发达,出现了以交流为目的的茶馆。到明、清时期,临涣茶馆日趋发达,才形成择水、选器、沏泡等讲究。

现如今,饮茶已经成为临涣生活的一部分。临涣镇仍有十余家茶馆,30元一壶茶,50元还会多出一份花生瓜子。

淮北地区“水硬”,老淮北人都有“烧水一年,壶胖三斤”的经历。老壶内壁上结一层厚厚的水垢,自然烧不出清澈甘甜的好水。
临涣茶馆的精髓,恰恰要归功于临涣的一泉好水。沿着涣水(今为浍河)"L"形排开的四大古泉(回龙泉、金珠泉、饮马泉和龙须泉)就是临涣茶馆的独到优势。临涣泉水的张力极强,沏泡的茶水高出杯沿而不溢。
有了这一泉好水的加持,六安低廉的茶梗便在这临涣变身成为“棒棒茶”,焕发出无限活力、回味无穷。

如今外卖盛行,“点一杯奶茶”已经成为许多人的心头好。可这临涣棒棒茶,还是得在老茶馆中,坐下来慢慢细品,才能得知真味。

闻一闻空气中弥漫着的呛人的咽叶混合着茶水的“滋味”,评一评茶桌上评戏品茶、纵论历史文化的“情趣”,品一品茶语间谈论时事新闻、交流农事婚嫁的“氛围”……
茶香百年,是水的百年,更是情的百年。

若是心中烦闷,不如到这临涣老茶馆中坐坐,在茶香氤氲间,将心灵安放妥当。
图片来源:@小默乡游,万善朝,部分来源于网络
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