番红花城位于土耳其安纳托利亚中部的一个城镇，距离伊斯坦布尔430公里，又叫萨夫兰博卢，这是个古老的小镇，因盛产番红花而得名，它至今保留了历史上最完好的古奥斯曼建筑群，也因此享有“土耳其最美山城”的美誉。是个错落有致、依山势而建的小城。番红花城作为丝绸之路上的重镇，是丝绸之路上的一个重要驿站，距黑海65公里，是欧洲与黑海沿岸贸易商队的中转站，丝绸之路为这个城镇带来了商业、金钱以及重要的贸易地位。番红花城也因丝绸之路而闻名，在奥斯曼帝国时期它达到最为繁荣鼎盛的时期。

番红花( Saffron)是世界上最贵的香料,中国人把番红花多称藏红花,是产于土耳其和伊朗一带的植物,传于西藏,起了这样的别称。番红花城八百多座奥斯曼时期的建筑,完整保留了那时期的风貌。这些老建筑包括私人博物馆、清真寺、喷泉、土其其浴室、古占钟塔等。

城内公共和私人建筑成为土耳其的建筑典范，隐藏在绵延的山谷中。番红花城有个著名制高点，赫德尔勒克山顶，是个非常好的观景平台，视野很宽，小镇一览无遗。走上山顶俯瞰这座小城的时候，那一片红色屋顶在绿树的映衬下，清新可爱，就是真实的童话世界。冬日的番红花城，白墙壁、红屋顶，几百栋风格独特的建筑犹如童话般的十分的抢眼，让人忍不住就喜欢上了这里。当年番红花城里富有的居民们用晒干的泥砖、木材和灰泥修建了不少豪宅。如今，这些建筑保存了下来，数量巨大的奥斯曼时代的住宅为番红花城赢得了声望。1994年，番红花城入选联合国世界遗产城市。

这里建筑都是二至三层，奇妙的是随着房子层高的增加，每层面积也在增大，微微呈倒梯形状态，有点“头大脚小”，木雕刻的支架作为支撑物，从外表很容易看出它建筑结构特色。楼内从天花板到玄关再到墙上的壁龛、橱柜、壁炉，到处雕刻着精美的图案花纹，窗户的设计是让阳光能最大程度的进入房间。每一栋建筑都经过精雕细琢，使得每一栋都又独具风韵，它将土耳其建筑和手工艺和谐的统一成一个整体。行走在番红花城，穿行于百年的石板路上，游荡在蜿蜒曲折的巷子里，这一栋栋特色民宅，让人犹如穿越时空，在古老与新生中穿梭。

入住的是建在山坡上的具有典型奥斯是风格特色民宿。这里都是别墅小旅社，住在二楼，站在窗边，欣赏着建筑。古朴的石板路，白色的墙壁，木质的门窗，红色的屋顶。傍晚下起了鹅毛雪，看着雪花星星点点飘在屋顶，美如童话恍若隔世。房间距离吃饭的餐厅需要步行几分钟穿过一个通廊。傍晚在漫漫雪花中穿行，颇具几分浪漫，久违的清新。

第二天早上起床时，更是大吃一惊，意外的惊喜！昨夜的雪好大，窗外看过去，各色屋顶上堆满了洁白的厚厚的积雪。圆屋顶、尖塔，绿色的、红色的、蓝色的屋顶，配上雪，太美了。清晨的番红花，透露出它柔美的气质，寂静、古朴、典雅。作为南方人，此生看到的最美雪景是在土耳其番红花城，强烈推荐！峨眉的雪美，是由于挂在树上。这里的雪美，是因为五彩童话的建筑。早上出发去阿特邦湖的时候，天上的雪越来越大，禁不住哼起了我爱你塞北的雪。

阿邦特湖自然公园位于土耳其博鲁省中央区和黑海地区之间,是个火山口湖泊,离安卡拉和伊斯坦布尔都是225公里。据说是假日里，当地人经常度假的好去处，春天百花盛开，宜於踏青；夏天避暑，秋季天高气爽利於狩猎和垂钓。冬季雪封，适宜滑雪。阿邦特湖自然公园，植物繁茂，因为这些特点，在1988年被评为世界自然公园。雪后的阿邦特湖，处在群山怀抱申,湖光山色青山绿水,相互成映。积雪有20cm，大家太开心了，可以各种造型随心所欲拍雪景。树林里的木屋，真像圣诞老人的小屋。大雪，游人不多，可以任性玩雪。

今天的美景很多，不，土耳其每天都是美景。地理多样、气候多样、人文多样，造就了不一样的土耳其。阿特邦逗留了2个小时,再启程,去位于安纳托利亚高原中部的图兹盐湖。海拔925米,是土耳其内陆最大的咸水湖、土耳其的第二大湖。面积近1,500平方公里,湖水的含盐里高达30%,土耳其全国70%以上的食用盐都出自这里。

离岸的盐滩,盐湖所含的矿物质或藻类不同而呈现的美丽色彩。往里面走，素浄的色彩开始淡淡的丰富起来,仿佛有玫瑰之粉伸向湖面,倒影之间,充满诱惑。图兹湖有如天空之镜,十分曼妙。当湖面上有水的时候,尤其是晴天时,天上的蓝天白云影在白如明镜的盐水面上,尤如一面巨大的天空之镜,天地一景,十分好看, 日出日落的时候更是美不胜收。但近年以来,随着高原干旱的加重,图兹湖水量下降,美景正在新渐消失,同时消头的还有成千上万火烈鸟栖息的踪影,令人惋叹。图兹湖最好的游完季节应该是春天。这个冬日，又下了雪，水凝结了，天空之镜没有那么透亮了。