汪曾祺曾说，到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜，碧绿的黄瓜，通红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。
德里集市
这几年，我走了近20个国家，当地招揽游客的知名景区、大商城不一定都去，但每到一处，我一定会去的就是当地人的集市。贝鲁特周日市场、金边夜市、毛淡棉农贸市场、达卡新市场、金奈亚当市场……都是令人回味无穷的当地集市。
金边市场
当地集市里有什么？还不是和国内的一样，就是生活呗。一走进去就是各种当地人日常所需的食材、杂货、油粮，混杂着农肥、生鲜、家禽、香料的怪味刺激着人们的嗅觉，让人丝毫联想不起食材变成佳肴后的美味。
市场里熙熙攘攘，运货卸货、讨价还价、叫卖吆喝、纷争小吵、互拉家常。集市里往来的当地人和商贩，没了大商城和游客区的油滑，来这的人，只为了最底层的需要，吃和活着。
菜市场把职场精英和贵妇人都打回了他们也不过是人的事实，菜市场里没有太多阶级，瓜摊和肉铺都有人光顾，穷人要买糖，富人做菜少了盐也不行。
穿着工装衬衫的写字楼上班族要买菜；毫无顾忌地砍价，皱起眉头抱怨运货小哥笨手笨脚碰脏了她穿了多年的旧拖鞋，穿着五颜六色大睡裙，眼角卡着眼屎的大妈也要买菜做饭；就是十指如青笋细长，身段婀娜的大众情人，她们也要到菜场买菜，而她们在买菜的时候可能还会遇到曾经因为穷被她拒绝的屌丝男带着同样长相平平的老婆在市场买猪肉。
所以，汪曾祺先生，用“生之乐趣”来形容当地市场真是太恰当了。
月光集市拥挤的交通
印度有很多知名的集市，比如新德里的月光集市，孟买班德拉集市，在南印迈索尔也有一个集市，德瓦拉加集市Devaraja Market。
德瓦拉加集市|Tulsi
几乎每位到访迈索尔的游客都会到此一游。虽然游客不少，但德瓦拉加集市并没有像月光集市那样，已经从一个当地百姓赖以生存的当地集市变成了充斥着全世界千篇一律的旅游产品集市。
德瓦拉加立在距离迈索尔王宫不远的地方，从形成的那天起直到今日，她为迈索尔老百姓供应着生活的一切所需，几乎每个迈索尔人的生活中都有关于德瓦拉加的故事，从水果食材香料到宗教香粉鲜花，人吃的，穿的，家里用的，学习工作相关的，嫁娶出丧，生老病死，没有什么是德瓦拉加集市帮不上忙的。
市场外购物的人们|Tulsi
想了解迈索尔人的真实生活，来这就对了。
德瓦拉加集市外景|Gangadhar
就算你没有什么想买的，对拥挤的市场兴趣不大，德瓦拉加近400年的历史，集市及周边多个历史遗迹也依旧值得你到此寻宝。
德瓦拉加集市的历史可以追溯至18世纪蒂普苏丹统治时期，集市是从当时的一个卖新鲜蔬菜和水果的周集市发展起来的。
今天，在德瓦拉加集市有超过800间商铺，占地面积超过4050平方米。
熙熙攘攘的人群|Tulsi
集市商铺建筑于19世纪建造，有4个出入口，商铺根据商品划分为不同的区域，市场里有专门的鲜花、Puja宗教用品、蔬菜、水果、椰糖制品、洋葱、土豆、大米、首饰、居家用品等区域。
水果区域|Tulsi
首饰珠宝区域|Tulsi
买手镯的小摊贩|Tulsi
印式爆米花|Tulsi
如果你想买旅游纪念品，德瓦拉加集市并不是一个好目的地，上文说过这里主要售卖的是迈索尔人的日常食物及用品，当然，发展到现在，一些纪念品店也在市场周边零星地开了起来。旅游纪念品也不一定是要买冰箱贴或者当地地标建筑模型的，买点当地出产的商品，比如迈索尔城市名片式的檀香香皂、迈索尔丝绸不是更有价值么？
我个人对市场卖的多层金属饭盒很感兴趣，有了它，中午带饭两菜一汤不是梦！
亮闪闪的小餐盒、香料盒|Tulsi
印式多层饭盒|Tulsi
如果你想逛遍整个集市，你可以从位于Dhanvanthri Road的南门进去，或者从正对着Dufferin钟楼的北门进。水果区域位于集市的北面，热带国家香蕉总是很热门的，据说，在这个市场里出售有40种不同品种的香蕉，你要是有时间就来数一数吧！
行走在集市之中|Gangadhar
香蕉种类超多的集市|Tulsi
鲜花是德瓦拉加集市招牌式的商品，这里有堆积成山的新鲜玫瑰、莲花、茉莉花等等，迈索尔人喜欢把鲜花串成花环，挂在身上，献给神灵，挂在家里，如果你愿意尝试点有趣的事，你可以买一串茉莉花挂在脖子上或者缠在头上，带着茉莉的芬芳漫游德瓦拉加集市。
卖鲜花的小摊|Gangadhar
鲜花区域人来人往|Gangadhar
蔬菜和鲜花之类的鲜货，我们很难带回家，但是椰子糖、香料、香薰都是可以作为纪念品带回国的。
印度不愁香料|Tulsi
椰子糖|Tulsi
切记！德瓦拉加集市是一个批发市场，这里的东西都是可以砍价的，放心大胆地向商贩报出你心中最合适的价位吧！
讨价还价的顾客|Gangadhar
早晨和傍晚是德瓦拉加集市最热闹的时候。
太阳升起之前，一车车从迈索尔周边城市开来，满载着新鲜水果蔬菜和鲜花的卡车将抵达市场，搬运商品的工人们里里外外忙着运货，赶着抢购第一波新鲜蔬菜和鲜花的顾客趴在车上，有的急匆匆地随着搬运工的脚步往摊位上赶，摊主一边指挥工人们下货，一边和早客讨价还价，整个市场人声嘈杂，生机盎然。
傍晚拥挤的客流|Tulsi
买菠萝的小摊贩|Tulsi
傍晚的集市热闹非凡|Gangadhar
十胜节等重要节期集市的商品会涨价，每日的夜晚临近9点半关门的时候，还未售出的商品会打折，特别是蔬菜、水果、鲜花之类的商品。如果过了折价时段，还有未卖出的，
商贩会把这些无法留到明天售卖的商品倒在集市外的路边，作为牛、羊和其他路边的动物的食物，这样做一来是不浪费食物，从另一方面来说，认为万物皆神的印度人，将施舍当作一种善行，期待借他们手送出的食物能换来第二天的生意兴隆。
年代久远的市场钟楼|Tulsi
集市大约1个小时就能逛完，集市周边一公里内还有的Dufferin钟楼、KSIC丝绸纱丽店、Jaganmohan宫殿艺术博物馆等地也值得连带着去逛一逛。
这次去迈索尔，多亏了一位很好的迈索尔朋友照顾，他和他的家人给了我很多帮助和建议，今天的文章很多背景资料和照片也是出自他之手。除了是一位很好的朋友外，他也是一位出色的瑜伽老师，摄影师。
谢谢Ganga的帮助，我每一篇写成的迈索尔游记都离不开你的热情帮助，再次感谢！
Gangadhar
作者：Tulsi
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