去了趟芬兰赫尔辛基,居然动摇了成都在我心里"最舒适城市"的地位

据说芬兰的赫尔辛基,是除了冰岛的首都雷克雅未克之外,世界上纬度最高的首都。因为濒临波罗的海,也被称为“波罗的海的女儿”。

她是一座具有古典美的城市,城市里有大量日耳曼式和俄式的精美建筑。赫尔辛基市区内的湖泊星罗棋布,是欧洲植被覆盖率最高的“大”城市,也是一座安详而平和的花园式的城市。因为地处世界设计中心——北欧,赫尔辛基也是一座充满现代文明气息的城市。

对于人来说秋天,本该是个略带伤戚落寞的季节,但在北欧的芬兰的赫尔辛基,却是一年中最缤纷有趣、令人期待的时期。

有幸在这季节来到坐芬兰航空去赫尔辛基,因为过完短暂的秋季(9月至10月初)芬兰便将进入长达半年的冬季,你可能无法想象在北欧的冬季会是什么样子,其实对他们开来就是黑暗的来临。

届时整个冬季将至少有15个小时被黑暗笼罩,所以在漫长黑暗来临前,当地的人们会努力抓紧秋天仅有的明媚阳光。包括打猎、户外踏青、採集野菇或野莓等等,这是芬兰人相当重要的「过冬准备」。

其中,每年10月初在首都赫尔辛基的集市广场( Kauppatori)登场的鲱鱼市集( Helsinki Baltic Herring’芬兰语为 Silakkamarkkinat)・更是不能错过的人气行程。

听到「鲱鱼」二字・大多数人都会联想到被归类为「暗黑系料理」的盐醃绯(Hapansilakka)。但其实鲱鱼是芬兰人最常食用的鱼类之ー・

这个鲱鱼市集可是从1743年就开始举行的活动,目前更是赫尔辛基歴史最悠久的传统活动,足见芬兰人嗜吃鲱鱼的程度。在为期数天的市集期间赫尔辛基集市广场的码头上,来自芬兰海岸线上各地的渔船云集成千上万公斤波罗的海鲱鱼在这里交易。

除了供尝鲜解馋之外,芬兰人也会在这时购买馣製的鲱鱼食品,用来储备冬季没有渔获时的蛋白质来源。

有机会在这段时间来到芬兰,不妨卸下心防,与当地人一起品尝鲱鱼的各种料理传统的盐醃或浆果柑橘等风味,也许你也会一试成主顾呢!

其实很多时候不管你想不想试试,但是我们对于旅行的态度并不是说要高于生活,也不一定是新生活的开始,重要的是你的尝试会帮你打破惯常的生活节奏。

可是生活必须有一个节奏,旅行结束了,还是要回归的。只是在旅行的过程中,你能否找到一个更适合自己的节奏,以及一个自己更喜欢的地方。

北欧的生活,简洁而不简单。北欧的人,冷淡而不冷漠。北欧这片地方,低温却不低级。北欧这片土地,会成为你一段新节奏的起点,或是你给惯有节奏画上休止符的好地方。

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