以茶“养”人!泰山茶溪谷产业振兴“三步走”走出民企同心圆

中国山东网-感知山东7月11日讯 在泰山西麓道朗镇境内三綄山之阳,距泰山主峰十公里的地方,有一处天然溪谷,这里盛产泰山茶,更因此得名泰山茶溪谷。

2012年,山东泰山茶溪谷农业发展有限公司在此处成立,依托泰山西麓适宜种茶的独特优势,发展了集有机生态种植、休闲观光旅游、珍稀茶树品种种植繁育、生产加工、科研科普、茶文化推广、销售于一体的农业旅游综合体。

带头示范,从改造山林环境到改变村民观念

今年六月初,泰山茶溪谷“森林生态产品生产基地认证”成功获批,这是全省首家、全国第二家茶企获得这一称号。

“土地就是我们最大的资源。”山东泰山茶溪谷发展有限公司总经理王兆祥感慨,当地曾经用“惰性种植”的模式“开发”土地,大量农药的使用也污染了地表水,农产品品质低下,而且这种情况多年来恶性循环。

“2012年以来,我们开始在这片山头种树,截至当下,已经种植了一百多万棵,这还不包括茶树。”生态环境的改善使土壤条件更适宜茶树生长,提高了茶叶品质,更惊喜的是,在环境改善过程中,更改变了当地村民的观念。

“现在山也好看了,谁不喜欢?确实也意识到保护大自然的重要性。”

王兆祥告诉记者,泰山东西两翼适合种茶的土地约10万余亩,目前已开发约4.8万亩,园区主要栽植黄金芽、御金香、金萱、龙井43,中茶108等十三个品种的茶树,注册了岱鼎、岱龙、岱贡、泰山茶溪谷四个品牌商标,产品均已通过了有机茶认证。

除泰山茶产业外,泰山茶溪谷还引进了18000平方米的泰山金赤鳞鱼项目。这赤鳞鱼可金贵,它们仅生长在泰山中上部溪涧深潭中,是中国五大名鱼之一,赤鳞鱼生长缓慢,营养价值高,销售价格也非常可观。

发展基层经济,老百姓参与乡村产业建设

茶叶园区负责人介绍,以前公司曾雇佣周边村民入园打工采茶,但由于缺乏专业训练,茶叶产量较低。

“从去年开始,我们把公司打造的茶溪谷实验平台‘送’给了老百姓。”王兆祥表示,目前已将流转农民土地建设的420个茶叶大棚还给当地群众,分别承包给5个大户进行管理,又通过村里成立的劳务合作社承包给100余户村民,不收取任何承包费,免费提供生产性物资、技术指导,承包人负责基地种植管理,让他们成为茶园的主人,鼓励农民采茶,由公司以高于市场价20块钱左右的价格收购产品。

“价格高了,农民的积极性也上去了,让大家知道种茶叶能挣钱,对我们来说,就是把其他环节的利润让渡给乡亲们。”

除此之外,泰山茶溪谷积极与泰安市农科院开展合作,由专家评估土地用途,因地制宜种植优良农产品,达到增收效果。

“乡村振兴就是要百姓参与,让专业的人干专业的事”, 王兆祥表示。

这些年,泰山茶溪谷成立了劳务合作社,将人力资源集中起来发展基层经济,优先安置有劳动能力的91名贫困村民打工,人均年增收5000元以上;通过土地流转、吸纳贫困户到基地打工等途径,带动36户贫困户年均增收700元以上。

以泰山茶道为依托,打造泰山茶品牌

泰山茶文化由来已久,有北方茶道起源之说。唐朝《封氏闻见记》中曾载:“开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许恃其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。従此转相仿效,逐成风俗。”

“我们的泰山茶生产周期比较长,茶的品质是很好的,但是好茶也怕巷子深。” 所以,公司通过统一管理,严格控制鲜叶采摘质量,提高产品品质,打造具有“唯一性”的“泰山茶溪谷”品牌。

王兆祥还介绍,公司正在大力发展泰山茶道,聘请专业人员,成立了泰山茶道研究院,在规范整理相关资料的同时,在园区内建设了茶道体验专区。“近年来研学旅游的不断增温也为茶溪谷带来了更多的生机,反过来,体验式、互动式的采茶、品茶表演也给很多学生提供了很好的研学去处。”

目前,泰山茶溪谷正致力于开发茶文化主题休闲度假、养生休闲度假、滨水休闲、采摘观光、研学体验等项目,力争打造生态建设与产业振兴的特色农业样板。

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