凤县旅游：

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凤县大红袍花椒

凤县大红袍花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁而享誉国内外，相继取得“国家地理标志保护产品”、“ 国家优质气候品质标志产品”、 “AA级绿色食品认证产品”、“陕西省名牌产品”等殊荣，其栽培系统被认定为“中国重要农业文化遗产”。

这些天，

只要你一踏进凤县，

一股浓烈的椒香味就会扑鼻而来。

一簇簇鲜细欲滴的花椒掩映在翠绿的椒叶间，

像万千红宝石缀满枝头！

“椒儿红，财门开。”

花椒红了，

这种别样的美不知是否吸引了你的眼球~~

她——花椒

外柔内刚，秀外慧中，

盛夏之至，满山红颜，

醉面压枝，她要红了，

最美小城——中国花椒之乡凤县

让你回味无穷！

《花 椒 赋》

岁岁初秋谁先熟? 铁杆庄稼迎风舞。

一身横刺君莫怪，个矮心高有铮骨。

烹调此味不可无，麻辣阴阳一锅煮。

唇齿留香宾主笑，可知针尖日头毒!

花 椒

花椒是厨房里必不可少的调味佳品，是中国特有香料，位列调料“十三香”之首。

凤椒 凤县正是重要的花椒产区之一，花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是带有“双耳”的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉之为“凤椒”，这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称做“凤椒”（《辞海》中记述），素有香飘十里之美誉，被誉为“花椒之王”。

家 的 味 道

有一种味道让您想起家乡，

有一种味道让您倍感舒心，

这些天，只要你一踏进凤县，

一股浓烈的香味就会扑鼻而来。

一簇簇鲜细欲滴的花椒掩映在翠绿的椒叶间，

像万千红宝石缀满枝头！

“椒儿红，财门开。”

花椒红了，快乐与财富也一起到了！

大红袍花椒红透了。

山村人们的心也随着红透了。

红了的花椒被人们摘回了家，

就在一夕间，

椒香弥漫了整个小村的角角落落，

浓浓的，香香的。

椒园里，到处是手挎竹篮采摘花椒的人们，

一阵阵微风吹来，

椒香芬芳，沁人心脾。

场院里，到处是忙碌的晒椒的人，

歌声、笑声不断。

大红袍花椒红了。

红得人们疲惫又很香甜地进入了梦乡，

梦中是一串串、一树树、一山山、一岭岭沉甸甸的红红的花椒……

无论走到天涯海角，

总会想起那种香香麻麻的味道，

这种味道就是——凤县的大红袍花椒！

各位小主，再悄悄滴告诉你个秘密~

凤县大红袍花椒一旦被带离本土，

其香味更加浓郁。

据说，

带一包凤椒上车，

全车上的人便闻到花椒香味，

你不来试试吗？

编辑：杨静 校对：蔡静 审核：孙永生