川茶文化源远流长、特色丰富,既是巴蜀地区的历史优势,也是茶文脉发展的历史财富。为了弘扬川茶文化,提高川茶的知名度,6月23日下午,在青羊区蓝风别院,成都日报锦观新闻与四川省川茶文化研究会共同策划并联合举办的第一期“川茶品鉴”活动如期而至。

中国人爱喝茶,街头巷尾的热闹茶馆、办公室或家中的一杯热茶、甚至是年轻人热衷的奶茶,处处可见“茶”的身影。与生活中快节奏的饮茶不同,现场的“川茶品鉴”活动,充分还原成都休闲生活的节奏,在阵阵茶香中,让大家静下心来,品一杯好茶,了解川茶背后的故事。


活动当天,10名先期报名参与者有序净手入场,落座后闻香静心。国家高级茶艺技师、评茶师马颖老师先后为大家分享了三款川茶——碧潭飘雪、北川红茶和古蜀黑茶。“今天第一次知道原来花茶是用鲜花一次次地给绿茶晕染上香味的,用过一次的花就不要了。怪不得说顶级的花茶没有花呢,真是涨知识了。”参与者高老师对小锦说。



茶艺师一边讲着川茶的故事,一边用娴熟的手法冲泡茶叶,邀请大家闻茶香、品茶味。大家也亲身感受茶艺带来的美以及了解冲泡茶的过程与方法,纷纷静下心来,融入其中。活动参与者曾萍表示:“经常喝茶,却从没专门抽时间来参加品茶活动。成都日报锦观新闻与四川省川茶文化研究会组织的这次的活动使我受益颇多,了解到了很多川茶的文化。以后有机会的话,我还想体验制茶。”



整个品茶活动在敬茶歌《川茶颂》中结束,现场茶香四溢、其乐融融。四川省川茶文化研究会王秘书长告诉小锦:“川茶研究会一直致力于宣传川茶文化和生活美学。为了积极响应四川省第十二次党代会提出的做大做强‘川字号’农业特色产业的号召,这次特别联合成都日报锦观新闻组织策划川茶品鉴活动,之后会做更多关于川茶文化地推广活动,引领更多人特别是年轻人关注川茶,了解川茶文化,并逐步开展成都茶文化空间的建设和打造。”




“择一处清幽,斟一盏芳茗,看过天高云淡,听罢风鸣鸟啼。”一众茶友,兴趣相投,静心饮茶,岂不美哉?如果你也对茶文化有兴趣,想了解更多的川茶文化知识,感受体验一次不一样的川茶品鉴活动,扫描下方二维码,加入“锦观新闻·品鉴川茶”群,为川茶发展贡献自己的一分力量吧!

成都日报锦观新闻 邓锦瑶 记者 于谭阳 龙丁灵 责任编辑 何齐铁 编辑 刘永豪 图片 于谭阳
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