试问临安应不好，
却道，此心安处是吾乡。
慢煮风花，细炖岁月。这个五一，那深藏在临安乡村大地上的独特的爱意，即将苏醒......锅碗瓢盆奏响的交响乐伴随着袅袅炊烟和乡土味道，琳琅满目的本地时令鲜蔬、鸡鸭鱼肉，在农家大铁锅的氤氲烟火中，化身一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴……
ps：以下排名不分先后，家宴需要提前预约！
01 龙门养生家宴
龙门秘境村落景区（高虹镇石门村）
菜单
冷菜四道：1.秘境卤笋；2.杜公素鸡；3.龙门醉九仙；4.龙门秘酱
热菜八道：1. 黄精菊花鸡；2. 战地黄花香；3. 龙门八珍汤；4. 水涛清水鱼；5. 清蒸腌鹅；6. 笋卤肉；7. 尖椒豆干；8. 光炒菜心
★ 主菜推荐：黄精菊花鸡；战地黄花香
# 联系人：王阳阳 电话：15157132440
02 祥和家宴
外泊家民宿（清凉峰镇白果村）
菜单
冷菜四道：1.祥和三宝；2.椿之味；3.醉在河中；4.酒酿马蹄
热菜八道：1.匠心之鱼；2.火锤金鸡；3.雪里红滚盐卤豆腐；4.上汤大明溪螺；5.手捏开胃菜；6.地上鲜；7.铁板荠菜饺；8.野猪花炖土猪肉
★ 主菜推荐：匠心之鱼
联系人：陈祥平 电话：13615718157
03 洪武家宴
老巧农家乐（清凉峰镇白果村）
菜单
冷菜四道：1.长城豆腐；2.香腌菊芋；3.蓑衣青瓜；4.剁椒皮蛋
热菜八道：1.珍珠翡翠白玉汤；2.悬崖石耳炒山药；3.炭火竹筒羊肚鸡；4.石斑鱼鲊香冲鼻；5.深壑通幽鸣石蛙；6.山核桃蜜汁黄牛；7.年猪腊肉兰苔；8.荷叶罗裙玄武君
★ 主菜推荐：山核桃蜜汁黄牛；炭火竹筒羊肚鸡
联系人：陈清秀 电话：15068816801
04 昌西家宴
阳光大苑农家乐（清凉峰镇白果村）
菜单
冷菜四道：1.马啸小狗牛；2.昌西油豆腐；3.农家野菜包；4.妈妈腌黄瓜
热菜八道：1.炭火缸竹林鸡；2.大明猪蹄暖锅；3.农家腊肉炖土豆干；4. 家烧石斑鱼；5.冻米炒土鸡蛋；6.柳溪江河虾；7.翡翠豆瓣；8.土灶炒菜心
★ 主菜推荐：大明猪蹄暖锅
联系人：王建根 电话：18768438767
05 指南十八碗家宴
丽景苑农家乐（太湖源镇指南村）
菜单
冷菜四道：1.高山马兰头；2.粽叶清蒸土鸡；3.狗娘豆腐；4.荠菜
热菜八道：1.老鸭炖石笋干；2.紫苏小溪鱼；3.猪藤吊蒸火腿肉；4.烟熏 猪头油豆腐；5.梅干菜蒸肉；6.野胡葱炒鸡蛋；7.小鸡草；8.土豆饼
★ 主菜推荐：老鸭炖石笋干；粽叶清蒸土鸡
联系人：朱文校 电话：13357158628
06 蒸蒸日上家宴
江南大院农家乐（太湖源镇白沙村）
菜单
冷菜四道：1.酱味笋；2.土猪耳；3.脆口莴笋干；4.椒盐小虾
热菜八道：1.原味老鸭；2.米汤富贵手；3.五谷丰登；4.老妈豆腐；5. 雪菜蒸小步鱼；6.牛肉蒸茄子；7.腊蒸土香肠；8.私房蒸芋艿
★ 主菜推荐：原味老鸭；米汤富贵手
联系人：朱则宽 电话：13335881188
07 若隐家宴
若隐八品民宿（太湖源白沙村）
菜单
冷菜四道：1.观音豆腐；2.凉拌蒜苔；3.炸油豆腐；4.无骨销魂鸡爪
热菜八道：1.若隐中药鸡；2.腊肉炖春笋；3.手工石磨豆腐；4.红烧石斑 鱼；5.糖醋仔排；6.雪菜火腿蚕豆；7.南瓜浓汤
主食：自制黑米糕；
自制饮料：粉红佳人
★ 主菜推荐：若隐中药鸡
联系人：董群 电话：18058808165
08 月亮家宴
月亮工坊民宿（天目山镇月亮桥村）
菜单
冷菜四道：1.炭烤黄瓜；2.野生马兰头；3.凉拌水芹菜；4.鱼腥草
热菜八道：1.天目黄芪土鸡煲；2.紫苏石斑鱼；3.咸肉春笋煲；4.天目石鸡煲；5.笋干蒸腊肉；6.外婆豆腐；7.月亮黄金片；8.乾隆饼
点心两道：烤番薯；月乡包
★ 主菜推荐：天目黄芪土鸡煲；乾隆饼
联系人：张慧云 电话：13906816639
09 白牛家宴
星玥文化、等风来民宿（昌化镇白牛村）
菜单
冷菜四道：1.腌黄瓜；2.昌化萝卜干；3.五香牛肉；4.白牛豆干
热菜八道：1.土鸡煲；2.野生石斑鱼；3.大肠煲；4.香煎排骨；5.妈妈笋干；6.香椿炒蛋；7.土豆丝饼；8.马兰头
★ 主菜推荐：土鸡煲
联系人：方洁 电话：15757189751
10 塘湾栖巷（年）家宴
塘湾栖巷民宿（昌化镇东街村）
菜单
冷菜四道：1.凉拌黄瓜；2.醋萝卜；3.腊味三宝；4.秘制酱老鸭
热菜八道：1.腌白菜炖肉；2.雪菜猪血暖锅；3.大肠老豆腐煲；4.爆炒猪肝；5.葱油腰花；6.蒜香子排；7.小炒肉；8.青菜肉丸
★ 主菜推荐：腌白菜炖肉
联系人：苏光辉 电话：15968195482
11 首富全鱼家宴（初忆小院）
初忆民宿（河桥镇泥骆村）
菜单
冷菜四道：1.南卤醉虾；2.柳溪江鱼筏；3.野生石斑鱼干；4.野生泥鳅干
热菜八道：1.柳溪江老虎鱼锅；2.柳溪江汪刺鱼锅；3.柳溪江杂鱼锅；4.柳溪江甲鱼锅；5.剁椒鱼头；6.葱油鳊鱼；7.咸肉蒸鳝鱼；8.清汤螺蛳
★ 主菜推荐：柳溪江老虎鱼锅；剁椒鱼头
联系人：章淑贞 电话：15757189001
11 烟火气|喜欢家宴
喜欢民宿（龙岗镇龙井桥村）
菜单
冷菜四道：1.凉拌石耳；2.猪头冻；3.白灼野山菌；4.野菜水晶包
热菜八道：1.铜锅炖猪爪；2.爆炒小狗牛；3.石板炙野鱼；4.毛笋炖咸肉；5.昌北一锅鲜；6.豆腐圆子炖蛋饺；7.鸡汤青菜；8.妈妈挞的粿
★ 主菜推荐：铜锅炖猪爪
联系人：郑李方 电话：13255815088
13 陈家老兵家宴
陈家小筑民宿（锦城街道老余村）
菜单
冷菜四道：1.包罗万象；2.独立群首；3.肝胆相照；4.群英汇脆
热菜八道：1.不忘本色；2.八方来财；3.小筑再回首；4.满院秋色；5.黄金搭档；6.千里相随；7.馋涎千里；8.金秋十月
★ 主菜推荐：不忘本色
联系人：陈卫平 电话：13082846806
14 乡亲“岁福”家宴
村落运营商（於潜镇朱湾村）
菜单
冷菜四道：1.爽口萝卜条；2.凉拌野生马兰头；3.五谷丰登；4.凉拌小白菇
热菜八道：1.於术片炖飞鸡；2.老腊肉烧春笋；3..农家雪菜黄精豆腐锅；4.红烧猪尾巴；5.野葱炒肉；6.秘制天目小溪鱼；7.石锅自制豆腐；8. 辣椒炒马蹄
★ 主菜推荐：於术片炖飞鸡；老腊肉烧春笋；石锅自制豆腐
联系人：吕瑞豪 电话：18143453293
15 乡里“春禄”家宴
村集体（於潜镇朱湾村）
菜单
冷菜四道：1.野山椒本味鸡爪（土鸡）；2.酸酸甜甜萝卜丁；3.小香干拌马兰头；4.爆腌菜毛豆
热菜八道：1.秘制盐焗土禄鸡；2.烧汁铁板山里茄子；3.面拖小黄鱼；4. 山里红烧肉；5.自制油焖笋；6.冬梅菜四季豆；7.手工老南瓜饼；8.海归主厨特调山汁凤尾虾
★ 主菜推荐：秘制盐焗土禄鸡；海归主厨特调山汁凤尾虾；自制油焖笋
联系人：杨丹 电话：18867142106
16 “春养肝”春季养生家宴
惜花谷民宿（青山湖街道朱村村）
菜单
冷菜四道：1.荠菜（疏肝养肝、清热解毒）；2.蚕豆（健脾和胃、利水消肿）；3.醋萝卜（增进食欲、促进消化）；4.莴笋丝（开通疏利、强壮机体）
热菜八道：1.养肝滋补母鸡煲；2.腌肉蒸笋；3.清蒸鲫鱼；4.红烧土猪肉；5.香椿炒鸡蛋；6.香菇菜心；7.花草炒年糕；8.素三鲜
★ 主菜推荐：养肝滋补母鸡煲
联系人：梅岭 电话：18143476478
17 湍源里团圆家宴
湍源里民宿（湍口镇湍源村）
菜单
冷菜四道：1.卤笋尖（笋的尖头）；2.黄精油豆腐干（九蒸九晒黄精，油豆腐）；3.凉拌野菜（高山马兰头）；4.鹅翅
热菜八道：1.咸猪爪炖石斑鱼干火锅；2.野黄芪炖黄花鸡煲；3.山珍炖豆腐煲；4.萝卜片炖肉火锅（新鲜五花肉和咸肉）；5.贡鹅；6.河三鲜（河虾，火腿肉，螺丝，豆瓣）；7.橘子果（葛根粉）；8.手工点心（饼，牛蒡粿双拼）
★ 主菜推荐：野黄芪炖黄花鸡煲
联系人：凌丽映 电话：13806523220
18 板桥山居家宴
杨家大院民宿（板桥镇花戏村）
菜单
冷菜四道：1.酱萝卜润梅；2.笋丁拌马兰；3.不可居无竹；4.三色三丝菊
热菜八道：1.林深见鹿；2.暖胃羊汤；3.铁锅炖鹅；4.栗香草猪；5.如鱼得水；6.如意石耳；7.福袋蛋饺；8.忆苦思苋
★ 主菜推荐：林深见鹿
联系人：杨丹芳 电话：13817110678
19 拾味家宴
沐乡民宿（太阳镇太源村）
菜单
冷菜四道：1.春卷；2.无心粽；3.酒糟大肠；4.咸笋
热菜八道：1.鸡煲；2.蕨菜煲；3.鳕鱼煲；4.豆腐娘；5.鸡杂糊；6.番薯面鸡蛋；7.野葱干蒸肉；8.番薯粉煎蛋
★ 主菜推荐：鸡煲；鳕鱼煲
联系人：宋碧云 电话：15258855951
20 棋盘家宴
棋盘家宴民宿（天目山镇）
菜单
冷菜四道：1.醉虾；2.神仙豆腐；3.小溪鱼干；4.凉拌莴笋
热菜七道：1.棋盘青春宝、2.棋盘帝王宝、3.棋盘养心宝、4.盘鳝、5.红烧肉、6.腊肉冬笋、7.鲜素圆子
★ 主菜推荐：红烧肉
联系人：诸孝伟 电话：13071887819
21 云栖家宴
芸栖枫林民宿（太湖源镇）
菜单
冷菜四道：1.茶香五味豆腐干、2.酱卤咸笋干、3.麻香野芝麻、4.团团圆圆
热菜八道：1.粽叶茶香鸡、2.炭煨石斑鱼干、3.烟熏猪蹄炖野木耳、4.留恋清水鸭、5.飘香十里、6.野韭菜和土鸡蛋、7.芝麻脆香包、8.烘烤土豆饼
★ 主菜推荐：留恋清水鸭
联系人：罗云妍 电话：15957163361
22 觅食花千谷家宴
花千谷民宿（太湖源白沙村）
菜单
菜品12道：1.九蒸九晒、2.爽口萝卜、3.白沙飞鸡煲、4.爱喝啤酒的鸭、5.花蜜仔排、6.草猪肉、7.石耳土鸡蛋、8.毛草根、9.蒜泥桑叶、10.观音豆腐、11.野生鱼、12.乡村小饼
★ 主菜推荐：爱喝啤酒的鸭
联系人：李明强 电话：15168398788
23 五星铜锅宴
枫香小院、蒲扇居、万民民宿（龙岗镇五星村）
菜单
冷菜四道：1.炭烤小溪鱼、2.火盆煨洋芋、3.高山腌菜、4.时令蔬菜
热菜八道：1.五星铜锅饭、2.竹筒土鸡、3.隔壁锅肉、4.偷荤吃素、5.厥子果、6.木竹坪毛笋干、7.山泉蒸土鸡蛋、8.五星“水路”菜
★ 主菜推荐：五星铜锅饭
联系人：徐国辉 电话：13325917386
24 鸢尾家宴
翡冷翠·鸢尾民宿（天目山镇西游村）
菜单
冷菜四道：1.爆腌鹅、2.腌黄瓜、3.白糖番茄、4.卤鸡胗
热菜八道：1.天目土鸡煲、2.红烧土猪肉、3.天目小溪鱼、4.农家蒸笋干、5.手工豆腐、6.清蒸毛豆、7.鸭脚板、8.天目小土豆
★ 主菜推荐：天目土鸡煲
联系人：余丰 电话：13346188228
25 九狮戏珠家宴
慕荷·天目舍民宿（天目山镇九狮村）
菜单
菜品12道：1.凉拌野芝麻、2.九狮戏珠、3.黄花鸡煲、4.秘制腰花、5.紫藤花开、6.大山里的笋干、7.火炖石斑鱼、8.石头缝里的流白、9.农家羊肉、10.肉皮黄豆、11.青椒茄子、12.小三宝
★ 主菜推荐：黄花鸡煲
联系人：厉莲子 电话：13456770888
本文来源 ：临安文旅发布