就在几天前，一条有关美食的新闻刷爆了广州人的朋友圈 —— 全球闻名的米其林来到美食之城广州，颁了一个“羊城有米”的大奖，只可惜颁出的最大奖项竟然只是几个“一星安慰奖”，不要说是吃遍粤式美食的老广了，就连我这个扎根羊城十几年的新广州人都看不过眼啦！
不过，人家歪果仁有评价的自由，虽然是全球比较公认的一个奖项，但是既然人家读不懂粤式美食的博大，一向从容淡定的广州人也不能坏了自己的名声，为了表示不服，咱们来一场即兴的说吃就吃的美食之旅总不算过分吧？而且评奖集中在广州城区的知名食肆，那我们就来钻山觅食 —— 被誉为广州后花园的从化，自然是一个非常不错的选择。
俗话说“美食不可辜负”，那对于我们这些整日以车会友的老司机来说，美食之旅怎可少了一部能够为旅程平添几分话题色彩的好车呢？
沃尔沃对于消费的个性化需求相当重视，全新XC60拥有风格不同的两种外形设计，不仅有尽显华贵优雅气质的豪华版，还有拥有独特前格栅与前保险杠、哑光银外后视镜和内饰特殊标识等动感元素的运动版。
年初曾给我们《极车志》主编川哥留下不错印象的沃尔沃全新XC60，机缘巧合之下成了这次寻味美食的短暂旅程的好伙伴。事实上，全新一代XC60一经推出，就凭借北欧简约且独特的设计风格，以及出色的综合素质表现，从来自全球24个国家、82位专业汽车媒体评委的严苛考证下，从34款入围车型中脱颖而出，斩获了“2018世界年度车”的名衔。
关于沃尔沃全新XC60的驾控表现，不妨看一看我们《极车志》川哥为大家带来的试车视频。
从竞争激烈的紧凑级豪华SUV市场的角度来说，小极以为全新XC60的胜出，其优秀的行驶质感是非常重要的加分项，而这份质感也让我们在稍后的从化山区里感受颇为深刻，也让这次短暂的最地道粤式私房菜的寻味之旅进行的颇为顺利。
全新XC60与人杰地灵的广东从化，一部好弯的紧凑级豪华SUV和蜿蜒盘旋的山路，还有障碍重重的越野险地，一边呼吸着南昆山这个天然大氧吧带来的新鲜空气，一边品尝让人垂涎三尺的地道粤式美食，实在是“夫复何求”！
位于惠州市龙门县的南昆山，堪称广州市的后花园，不仅拥有“北回归线上的绿洲”之称，同时也因为有蜿蜒曲折的山路而成为众多驾驶爱好者的聚集地，这里盘旋急弯众多，且路面落差巨大，如果车辆没有过硬的功夫是难以征服此地，正是让全新XC60大展身手的好时机。
全新XC60全系都标配了Drive-E发动机，这是沃尔沃发动机模块化设计理念下的工程结晶，其中T5版本更是拥有傲视同级的动力输出，拥有源源不断的澎湃动力，最大马力254ps，最大扭矩350N·m，配合换挡平顺舒适的8速手自一体变速箱，在沃尔沃工程师的精心调校之下，两者有着高度默契的配合程度，足以能轻松满足一切的驾驭需求。
这一点对于山路的驾驶操控来说尤为重要，急弯之间的连接需要迅速的动力响应，还有非常能够揣摩驾驶者意图的变速箱逻辑，全新XC60不仅拥有强悍的爆发力，同时8AT也有凌厉的换挡速度以及平顺的表现，而且在拥有强大的动力表现的同时，全新XC60在燃油经济性上的表现也同样出色，百公里油耗仅为6.8L。
优异的操控表现同样是全新XC60所关注的重点所在，因为只讲动力不谈底盘功力是难以完成征服山路急弯的难关，采用前双叉臂和复合材料叶片后多连杆的悬挂构造，让全新XC60驾驶起来完美地平衡了舒适性和运动感，能够带来更为平稳的驾乘品质，无论你对于驾驶有如何挑剔的要求，全新XC60都能满足各人对于舒适和操控的不同侧重。
当然，作为一辆SUV，对于恶劣路况的克服能力绝对是必不可少的，南昆山除了能够让你享受山路攻弯的快感之外，还有山谷河滩这样的非铺装路面，即便这样也难不倒综合素质过硬的全新XC60，T5版本配备了拥有全方位能力的全时四驱系统，拥有极快的响应速度。这让它在南昆山较为泥泞湿滑的越野路段行驶，都是显得非常从容自如，丝毫没有因为有足够精致的外形而忘记自己是一辆SUV的身份。
而且全新XC60还是在同级当中非常罕见的能够选装空气悬挂的车型，这一点无疑是提高了车辆通过性，而且还能更好地兼顾舒适的乘坐体验和运动运动操控性能，完全展现出了一辆豪华SUV应有的姿态。
驾驶全新XC60无疑是一件轻松惬意的事情，因为它拥有强大的机械性能以及出色的底盘调校，当我们行驶在平直的公路上，刚刚从山路急弯的亢奋中慢慢沉寂下来，便可充分享受到充满北欧简约豪华气息的精致车厢氛围。
看着车外的南昆山一片植被茂盛的生生盎然，会让人忍不住打开车窗来感受负离子的清新，而全新XC60的Clean Zone清洁驾驶舱能够让你即便不身处天然大氧吧，在车内也可以随时享受北欧式的清新空气，空气的纯净度甚至要比南昆山森林更好。
一边欣赏着窗外白水寨瀑布的美景，一边聆听着由宝华韦健殿堂级音响所带来震撼的听觉享受，一切都经过了专业工程师异常精密和严谨的声学设计和测试，就是为了确保每个座位都能充分感受到高级音响所带来的感官体验。当我们经过了一天充实的驾驶体验，身心都已疲惫，除了音乐能够给我们心情放松之余，一张足够舒适的座椅同样能成为我们的倚靠。
全新XC60的座椅经过了骨科医生的参与研发，设计出充满人体工程学智慧的车厢座椅，即便是面对长途乘坐的情况，也能够最大限度满足乘坐舒适性。
北欧的简约豪华充满着人文关怀，作为紧追科技潮流的集大成者，全新XC60在拥有多项领先科技的同时，仍然将易用程度作为重点对待的对象。通过12.3英寸智能多模式数字仪表盘、9英寸竖式触控中控屏、HUD平视显示三个不同维度的屏幕显示，驾驶者就能直观地获取一切关于车辆的信息，精准的导航显示助于山路的驾驶体验，因为我们可以清晰遇见即将要面对的弯道出现在何方，包括方向和角度都能有初步的判断，可以更加专注于对于车辆的控制，同时还能进行三屏联动的功能，大大提升了科技的质感。
全新XC60的科技配置并非单纯炫技，而是用简洁易用的设计理念来主导配置的使用，SENSUS智能车载互联系统则从设计上向智能手机靠拢，不管是界面的操作还是使用习惯，都十分接近我们平常使用的智能手机，大大降低了用户的学习成本，无论我们行驶在南昆山的陡坡急弯当中，还是水流湍急的河滩上，都可以用简单直接的方式对车辆进行设定，减少驾驶时的分心。
Pilot Assist自动驾驶辅助系统通过2个超广角摄像头、1个毫米波雷达、12个超声波雷达多个传感器硬件来实现辅助驾驶，在0-130km/h的行驶速度区间均可激活，从而实现ACC自适应巡航、主动车道保持以及排队功能。全新XC60全系标配City Safety城市安全系统，还新增了紧急避让辅助功能、对向车辆智能避让功能和盲区来车智能避让功能这三项全球首创的主动安全技术。
T8车型独有的水晶挡杆则是将工程学与美学的完美结合，将实用与设计美感融为一体。
由B & W（宝华韦健）殿堂级音响所带来震撼的听觉享受，一切都经过了专业工程师异常精密和严谨的声学设计和测试，就是为了确保每个座位都能充分感受到高级音响所带来的感官体验。
安全性能是沃尔沃永恒的话题，全新XC60的安全性是从外到内都彰显出沃尔沃对于安全的独到理解和严格要求。孕育全新XC60的SPA可扩展模块架构（Scalable Platform Architecture）在安全性上取得了不少突破，在全新XC60身上，车身硼钢比例的应用进一步提升，同时兼具了高刚性与轻量化的优势。
在做足被动安全功课的同时，沃尔沃在主动安全方面当然也是不留余地，其配备的Pilot Assist自动驾驶辅助系统我也不止一次称赞过其所带来的便利性和智能化。
在前往南昆山的高速路段，以及面对市区的拥堵路况，启用全新XC60的这套辅助驾驶系统确实会让驾驶过程轻松不少，因为它的智能程度相当高，同时出现干预的情况也非常合理。而当快速行驶在多弯的山路上，全新XC60更能保障车上人员的安全，因为南昆山的急弯盲弯相当多，就算面对快速驶来的对向来车，全新XC60凭借着先进的主动安全系统和驾驶辅助系统都能最大限度减少危险的发生。
美好的时光总是过的飞快，几十公里的路程在全新XC60提供的舒适且安心的行程之下，留给我们的，其实就是沉浸在美食的包围之下，让味蕾充分感受大自然的馈赠与粤菜厨师“顺水推舟”的烹饪之道，一切来得如此……
嗯，广州人的确不是太需要那个来自米其林的参考书！！！
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