水煮鱼
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- 初来北京的时候,就深深的被水煮鱼诱惑了,麻辣,越吃越香。说起这水煮鱼,在内蒙老家的时候还真没吃过,不会做饭之前基本十天半个月就得过去饭店过一把瘾,菜里没多少鱼片都是豆芽,一盆
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- 水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友推出的,风行一时。 1983年,在重庆地区举办的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭这道菜获得了大奖,使其发扬光大。厨师的一
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- 身边很多朋友都是比较奇怪的那种,平日里说起吃鱼,就没啥兴趣,炸鱼煮鱼蒸鱼都不爱吃。但是一说要做水煮鱼,接着就会来了兴趣,这着实让人很无奈。当然了,这也可以见识到水煮鱼的魅力
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- 悄然间我们东北街头开起了很多川菜馆,前些年好像还不显眼,但是这几年却异常火爆。有一些川菜馆经常人满为患,自从本着一个吃货该有的敬业精神去川菜馆考察一番后,也深深的爱上了
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- 川菜味道之丰盛,举世无双
一菜一格,百菜百味
每一道菜都有专属的味道
每一种味道承载着记忆深处的那份情怀
如果非要在川菜中选出一个代表
那非水煮鱼莫属
一道水煮鱼
一
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- 最近哈尔滨的天气总是阴晴不定
下雨天就总想吃点辣的
麻辣鲜香的口味
吃上就根本停不下来!
高兴不高兴都去吃川菜吧,
让唇齿留香的辣味释放最后的焦躁。
饕林餐厅
地址:群
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- 水煮鱼是一道正宗的川菜,因为其肉质嫩滑鲜美,汤又油而不腻,所以在中国范围内接受程度很高,各个地方的人都很喜欢吃,在饭馆里面也是经常见到的一道菜。大家都知道,多吃鱼肉可以给身
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- 史上最快手,水煮鱼。简单粗暴看一眼就能学会
我家九爸说:塑料袋抹辣椒我都爱吃。没错,对于无辣不欢的主,吃辣便是每日日常了!立秋要啃秋
对于,吃货爱吃当然要会做。在家做水
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- 我曾在一家川菜小饭馆里,见过一个独自吃水煮鱼的姑娘。
一开始只是感觉她不是特别能吃辣,因为时不时就听她吸一下鼻子,仔细一看才发现她还在边吃边掉眼泪。只是隐藏在大盆的水
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- 今天这篇水煮鱼,是推味君给一位叫“穿越火线”的粉丝交的作业。
看他的留言就能感受到深深的怨念,毕竟等了一年了都没做鱼的文章,搁我我也急。
确实推味君特别怕腥,平时就
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- 水煮鱼是我们很多人都非常喜欢吃的一道菜了,但是吃这道菜我们一般在餐馆吃的会比较的多,在家里很多的人都还不会做,教你如何在家就能学会自制地道的美味水煮鱼?
准备食材:草
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- 水煮鱼,亦汤亦菜的川味美食,让人吃过难忘。在家中也可以做出好吃无比的水煮鱼,其实做法一点都不难。把握几个关头点,你也可以做出超等甘旨的水煮鱼了。
吃水煮鱼,人们往往把重点
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- 民以食为天 当大家结束了忙碌而疲劳的一天后是不是已经感觉身体被掏空呢 ? 这时候最需要的是美美的吃上一顿,然而当你跟家人或者朋友去外面的店兴致盎然的点了一桌子菜正吃的
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- 水煮鱼是麻辣诱惑的看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。而水煮鱼味道的好坏关键正是取决于麻椒、辣椒等原料的质量。
干红辣椒:
麻辣诱惑水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒。
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- 鲜白嫩美的鱼片,夹杂着红艳艳的辣椒,油光亮亮的汤汁泛着红油,看一眼便让人不觉食指大动,食欲倍增。水煮鱼,这道川菜馆中的招牌菜不知道虏获了大江南北多少吃货的胃,几乎每个去川菜
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