姜丝
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- 已是冬天到来季节,冬天我们除了适当补充肉类的蛋白质和脂肪外,我们可以做一些姜茶汤来暖身,喝下去就能立即觉得身体暖和了。很多女孩子都有手脚冰凉的现象,尤其是生理期的
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- 11月份的花蛤也算是一种鲜美的滋补食材,在天冷,尤其是下午的时候,喝上一碗最是舒服了,身体常有心烦气躁,闷热不舒服,口干烦渴等的小伙伴们最适合喝这道汤了。冬瓜是一种具有清热止
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- 秋冬要养阴,这两天正是节气上秋冬换季的时候,养阴润燥是最有效的。医书《饮膳正要》提到“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,要食用一些滋阴潜阳,热量
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- 香菇烧冬瓜
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爽脆冬瓜片
和鲜嫩多汁的香菇
一起烧一烧
没想到居然这么搭
食材
主料:冬瓜 300g、香菇 50g、姜 3g、蒜 2 瓣、葱 1 根
调料:蚝油 10g、水 100g、盐 3g、味精
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- 偏口鱼味道细嫩鲜美,含有多种微量元素,经常食用对身体有益。下面给大家分享一下自己做清蒸偏口鱼的好吃又快捷的做法。
食材:新鲜偏口鱼一条(约1000克)、葱白切丝适量
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- 1、扇贝粉丝
扇贝粉丝
食材:扇贝、粉丝、海鲜酱油、蒜、盐、料酒、香葱、油、老抽、红椒
做法:
1、将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下
2、把粉丝盘在扇贝里。蒜
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- 桂林啤酒鱼
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煎至表皮微黄的鱼块
外酥里嫩
再淋上咸辣酱汁
可谓是神助攻
食材
主料:草鱼鱼腩 300g、啤酒 150g、西红柿 1 个、姜 10g、葱 2 根、蒜 4 瓣、青椒 1 个、红
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- 天气是一天比一天冷了,每天热切的盼着暖气赶紧来吧!我这家庭主妇总是想着多给家人做点啥可口的饭菜,多多的补充营养强壮他们的身体,以便于顺利的过度到冬天,每当这个过度季
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- 秋冬这菜正当季,用它来煮汤太香了,清燥润肺,女人要多吃
西洋菜,其实也叫豆瓣菜,还有好几个地方不同的叫法,那么大家知道这道菜的由来吗?据说是很久很久以前,从葡萄牙迁移过来的
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- 茄汁鱼柳
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酸酸甜甜的酱汁
包裹细嫩的龙利鱼肉
一口接一口
还不用吐刺
食材
主料:龙利鱼 150g、西红柿 1 个、姜 2g、葱 1 根 、鸡蛋 1 个
调料:盐 1g、料酒 2g、番茄酱 1
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- 生蚝富含锌,又有“海中牛奶”之称。锌担负着多种重要的生理功能,缺锌会造成食欲不振、味觉减退、生长发育迟缓、智力低下、免疫力下降等不良影响,而锌对生长发育时期的孩子尤为
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- 10月份,要多吃此菜,是菜更是药,好吃又便宜,怎能不了解做法。
民以食为天,现在人们在吃的方面越来越讲究,越来越精细。我们不单要追求营养高,更能希望是在味道上也不会让人失望。所
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- ◎麻油素炒过猫◎:过猫,是一种蕨类,叫过沟菜蕨。生长于低海拔山野、湿地或溪谷两岸荫处,卷曲之嫩芽可供食用,是普遍认定的样板野菜。近年因高度开发,野生过猫减少,现在市场买
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- ◎鲭鱼罐头巧搭嫩姜丝◎:有些东西,常因为我们先入为主的观念作祟,而错失他成为美妙事物的机会。例如在大卖场为了过节拜拜、或者只是因为3罐8元的便宜特价而买回的鱼罐头,
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- 青椒肉丝
食材:里脊肉400g;青椒200g;红椒50g;姜丝5g;葱丝5g;盐2g;鸡精2g;料洒10g;生抽10g;水淀粉15g
做法:
1、肉丝码味:里脊肉切丝,加盐,味精,胡椒粉,酱油,料洒,抓入味。加水淀粉抓匀。
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- 主料:油菜10颗、香菇150g、蚝油1大勺、糖1小勺、生抽1勺、盐(焯油菜)1小勺、油(焯油菜)1小勺、芝麻适量、姜丝适量、水淀粉2勺
1. 香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。
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- 清蒸大黄鱼的做法
1.
把鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸鱼豉油
2.
先用刀把鱼两面都斜切几刀,在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上,
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- 自己一个人吃饭不想那么麻烦,做个什么菜才好呢?突然聪明了一下,就做个清蒸鲈鱼吧,这菜超级简单,而且鱼属于白肉,吃了又不会轻易长胖,营养又健康。
说做就做,先用电饭锅做米饭,按
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- 豉油腰花
原料:
猪腰2个、青笋丝150克、小米辣粒10克、干辣椒节20克、姜丝、花椒各5克、豉油100毫升、香菜、熟芝麻、盐、姜葱水、料酒、味精、鸡精、湿生粉、鲜汤、花
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- 这是我的第278篇文章,感谢朋友们一如既往的关注支持,恳请大家看了我的文章能够顺手在文章最后点个赞并点个广告。
从明天开始我就要在村里的展馆练摊了,一直到国庆节结束,这几天
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- 材料
荷兰豆300克
调料
蒜末、葱丝、姜丝、盐、味精、料酒、植物油
做法
1荷兰豆去筋,洗净,切段
2锅内放植物油大火烧热至六成热,放入荷兰豆快速翻炒至熟
3加入蒜末、料酒、盐
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- 前几天表弟结婚,在我们老家一般都是吧自己家的亲戚朋友请到自己家然后找几个会做饭的厨师,准备一些婚宴上面的美食,小编的工作就是吃遍世界各地美食。
今天在这几十桌的酒
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- 原料 :鲫鱼1 条,砂仁2 克,生姜10 克
调料:盐2 克,料酒5 毫升
制作方法
1.将砂仁洗净,捞出,沥干水,捣碎;生姜去皮,切成丝。
2.鲫鱼去鳞、内脏,洗净,鱼腹中塞入部分姜丝。
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- 很多家长都知道,孩子感冒时还是让他能够尽量不吃药好起来更好,毕竟药都是有激素的。现在这些天,阳光时有时无,阴冷反反复复,稍不注意就会感冒,我家孩子昨天早上开始有点流鼻涕,一到
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- 香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,在民间素有“山珍”之称,富含维生素B群、铁、钾、维生素D,秋天常吃香菇制作的菜肴能有效地增强身体抵抗力,预防秋季感冒。
这道香菇蒸鸡是我
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