黄油
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- 馄饨皮苹果派
今天下午,儿子突然说想吃苹果派。家里没有现成的派皮了,懒得再做。正好有中午包馄饨剩的皮,就用它吧,馄饨皮之间加里黄油,用东菱的这个小烤箱烤出来的苹果派层
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- - 准备材料 -
底料:
菠萝30g
糖30g
蛋糕体:
黄油70g
蛋黄2个
蛋白1个
低粉100g
牛奶40g
- 制作步骤 -
1.菠萝切块,锅里加入糖,煮至菠萝变软,汤汁粘稠
2.将糖菠萝
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- 12月的北方城市,雪正在下着,想给家人一份温暖。浓郁的巧克力+热热的一杯咖啡,一定是爱的表达。
#巧克力面团
王后日式吐司粉 132g
王后硬红高筋粉 132g
T65法国粉 66g
可
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- 又到了吃南瓜的季节……我们一家都是南瓜迷,无论是南瓜苗,南瓜花,南瓜,南瓜籽~都很喜欢哦!这次做的芝士焗板栗南瓜,味道很赞,带着板栗味的南瓜,融合芝士的香味,与黑胡椒的搭配,打
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- 葡萄干、核桃是大家公认的健康零食。葡萄干可以调节体质,核桃又可以健脑。但单吃葡萄干会甜,单吃核桃又太淡没味道。那么把它们放在西点里,就是最好的组合了。葡萄干核桃面包、
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- 食材
可可粉10g
低筋面粉115g
杏仁片35g
糖粉40g
全蛋液15ml
黄油75g
盐0.5g
步骤
1. 黄油提前拿出,室温软化至手指可以轻松按出凹洞,用打蛋器搅拌时没有颗粒感就是
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- 吃了仙豆糕会不会变成仙女呢?
By 拜托了momo酱 【豆果美食官方认证达人】
用料
芋头(馅料) 250g
紫薯(馅料) 125g
黄油(馅料) 20g
炼奶(馅料) 30g
白糖(馅料) 40g
肉松(馅料) 130g
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- 酸奶老面包(最好吃没有之一)
用料
老面酵头材料高筋面粉(舒可曼)150克低筋面粉(舒可曼)50克糖15克酵母4克酸奶100克牛奶60克主面团材料高筋面粉(舒可曼)150克低筋面粉(舒可曼)50
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- 奶香蔓越莓味
棉花糖360克黄油120克奶粉100克蔓越莓100克什锦果仁140克膨化饼干360-400克
抹茶果仁味
棉花糖360克黄油120克奶粉80克抹茶粉20克膨化饼干360-400克什锦果仁20
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- 皇家曲奇
曲奇饼干,大人小孩都爱吃的一款甜品,甜香酥脆,越吃越停不下来。其实曲奇饼干自己在家做也很简单,只需简单几个步骤,皇家曲奇即可出炉,跟着枫哥一起学做起来吧!
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- 一提到柠檬,很多人会不自觉咽一把口水,嘴角泛起一阵酸意。事实上,这种生吃能让人眉毛拧成八字形的水果,药用价值非常不错。今天分享的这道柠檬酱,用鸡蛋、黄油等食材来制作西点烘
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- 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养
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- 面包材料
高筋粉:200克
细砂糖:20克
盐:3克
酵母:3克
炼乳:20克
雀巢全脂纯牛奶:130克
黄油:20克
涂抹材料
炼乳:20克
黄油:20克
参考份量:1个8寸
做法步骤
1.先将面团材料部分除
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- 很多烘焙入门玩家小伙伴都问我做什么甜点既简单又高大上,我都会给他们推荐这款卡通黄油饼干,因为这个配方对于没有烘焙基础的人来说非常容易上手,而且做出的成品不发个朋友圈都
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- 配方-1
【盐之花焦糖淋面】
配料表:
细砂糖:400克
无盐黄油:155克(室温软化并切丁)
淡奶油:225克(室温)
盐之花海盐:18克(海盐不同于食盐哦,食盐仅需1克)
制作方法:
1、准备好全部原
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- 预先准备材料:饼干80g 、黄油40g 、淡奶油250g、吉利丁粉10g、 细砂糖35g 、草莓600g
饼底:饼干80g,黄油40g
慕斯层:草莓酱200g,淡奶油250g,吉利丁粉10g,细砂糖35g,草莓丁400g
步骤:
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- 一直喜欢这种密实有嚼劲的面包,类似面包房的石头小面包,现在自己玩面包,所以琢磨着制作这款面包。造型是牛角包的造型,但是成品出来我觉得更像蚕宝宝,所以我给它起名叫蚕宝
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- 这次的作品是爆浆魔方,魔方总给人奇妙与乐趣的感受,所以借由这种心情与灵感,让魔术方块的精神也能实现在面包上,外观有魔术方块的有趣的顏值,內在更有惊奇的爆浆。
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- 小伙伴们有没有发现小编有好几天都没有发文章了呢?小编也是很着急呢,所以赶紧放下手中的工作赶紧上线,那今天我要跟大家分享一款非常好吃的健康美食,“玛格丽特饼干”。
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- 所需材料:凤梨馅240克、鸡蛋两个、低筋面粉130克、奶粉20克
所需调料:黄油100克、糖粉30克、盐1克
第一步:凤梨馅分成12克一份,搓成小球,用保鲜膜盖住,备用。
第二步:黄油需在
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- 6寸材料
饼干底材料:
消化饼干150克
黄油70克
酥粒配方:
低筋粉50克
黄油25克
细砂糖15克
奶酪糊材料:
奶油奶酪350克
细砂糖100克
酸奶145克
黄油37克
香草精5克
全蛋90
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- 马上五一小长假了,我就想着先在家给宝宝做个甜品提前满足他的愿望吧,正好那天买菜的时候买到了许多的紫薯,蒸了几次,宝宝有些吃腻了,想到家里还有一些糯米粉,以前也看到许多好吃的
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- 全蛋吐司匹萨
原料:切片面包、鸡蛋、火腿、黑胡椒、芝士、蔬菜、黄油。
做法步骤:
第1步、切片面包划一个正方形,稍稍往下压一些,均匀涂抹上黄油。
第2步、正当
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- 蜂蜜香酥面包材料
高粉 300克
蜂蜜 45克
黄油 30克
鸡蛋液 30克
盐 3克
酵母 3克
牛奶 165克
蜂蜜香酥面包做法步骤
1、把所有原料(除黄油外)用和面机搅拌,15分钟后加入黄油,将
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- 很多小萌新在烘焙的路上都败给了材料,每一样烘焙食品都得有单独的材料才能做,但是今天吐司,用普通的面粉就可以做哦,就是家里经常做馒头包子的面粉就可以哦~
怎么样,是不是
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