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黄油

  • 征服万千吃货的甜点 | 菠萝蛋糕

  • - 准备材料 -
    底料:
    菠萝30g
    糖30g
    蛋糕体:
    黄油70g
    蛋黄2个
    蛋白1个
    低粉100g
    牛奶40g
    - 制作步骤 -





    1.菠萝切块,锅里加入糖,煮至菠萝变软,汤汁粘稠





    2.将糖菠萝
  • 垂涎三尺,松松软软的双色巧克力吐司

  • 12月的北方城市,雪正在下着,想给家人一份温暖。浓郁的巧克力+热热的一杯咖啡,一定是爱的表达。
    #巧克力面团
    王后日式吐司粉 132g
    王后硬红高筋粉 132g
    T65法国粉 66g
  • 比披萨还好吃!南瓜这样做,征服你的味蕾!

  • 又到了吃南瓜的季节……我们一家都是南瓜迷,无论是南瓜苗,南瓜花,南瓜,南瓜籽~都很喜欢哦!这次做的芝士焗板栗南瓜,味道很赞,带着板栗味的南瓜,融合芝士的香味,与黑胡椒的搭配,打
  • 紫薯芋泥肉松仙豆糕

  • 吃了仙豆糕会不会变成仙女呢?
    By 拜托了momo酱 【豆果美食官方认证达人】
    用料
    芋头(馅料) 250g
    紫薯(馅料) 125g
    黄油(馅料) 20g
    炼奶(馅料) 30g
    白糖(馅料) 40g
    肉松(馅料) 130g
  • 酸奶老面包(最好吃没有之一)

  • 酸奶老面包(最好吃没有之一)





    用料
    老面酵头材料高筋面粉(舒可曼)150克低筋面粉(舒可曼)50克糖15克酵母4克酸奶100克牛奶60克主面团材料高筋面粉(舒可曼)150克低筋面粉(舒可曼)50
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  • 奶酪、忌廉、奶油、芝士、牛油、黄油、酥油的区别

  • 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养
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  • 很多烘焙入门玩家小伙伴都问我做什么甜点既简单又高大上,我都会给他们推荐这款卡通黄油饼干,因为这个配方对于没有烘焙基础的人来说非常容易上手,而且做出的成品不发个朋友圈都
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  • 一直喜欢这种密实有嚼劲的面包,类似面包房的石头小面包,现在自己玩面包,所以琢磨着制作这款面包。造型是牛角包的造型,但是成品出来我觉得更像蚕宝宝,所以我给它起名叫蚕宝
  • 颜值担当,这个吐司面包太火爆了!

  • 这次的作品是爆浆魔方,魔方总给人奇妙与乐趣的感受,所以借由这种心情与灵感,让魔术方块的精神也能实现在面包上,外观有魔术方块的有趣的顏值,內在更有惊奇的爆浆。
  • 听过爱情故事的人一定知道

  • 小伙伴们有没有发现小编有好几天都没有发文章了呢?小编也是很着急呢,所以赶紧放下手中的工作赶紧上线,那今天我要跟大家分享一款非常好吃的健康美食,​“玛格丽特饼干”。
  • 全蛋吐司匹萨,香软会拉丝,十分钟就搞定

  • 全蛋吐司匹萨
    原料:切片面包、鸡蛋、火腿、黑胡椒、芝士、蔬菜、黄油。
    做法步骤:





    第1步、切片面包划一个正方形,稍稍往下压一些,均匀涂抹上黄油。





    第2步、正当
  • 用料少,做起来简单的吐司

  • 很多小萌新在烘焙的路上都败给了材料,每一样烘焙食品都得有单独的材料才能做,但是今天吐司,用普通的面粉就可以做哦,就是家里经常做馒头包子的面粉就可以哦~





    怎么样,是不是

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