腊味
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- 腊味--家庭自晒腊肉
“”
食材明细
主料
五花肉
约700克
辅料
生抽
2大匙（或头抽）
老抽
1大匙
白糖
1/2大匙
苹果酒
1大匙
伏特加
1大匙
花椒粉
1小匙
酱香
口味
其他
工
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- 金羊网讯
记者张豪报道：12月30日，广州从化区吕田镇第十四届美食节开幕！嫩滑的山水豆腐、美味的高山腊味等现场烹饪，并可现场品尝，美食节将持续到下月1日，市民、游客可到当地
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如果你有制作过腊肉的话，那么你就应该
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- 潮州菜在美食家蔡澜心目中有多重要？
在他列出的“26种死前必吃清单”里，
潮州菜就占据了2席。
而在天津想要吃到正宗的潮州菜，
不得不提到这家店
鑫牛餐厅
由于老板强哥个
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- 俗话说“秋风起，食腊味”，天气日渐干燥凉爽，又到了塘厦人民晒腊味、制作传统美食的时间。穿梭街头巷尾，居民区的楼顶檐下，随处可见一串串腊味在晒太阳，散发诱人光泽。今天就随小编
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- 又是一年“鬼糕”飘香时
家里老妈开始做它没？
▲视频
眼瞅着又快到冬至啦~
老人家常说
冬至日来包“鬼糕”
包出“金银”和“平安”
吃完更会赚钱！
“鬼糕”一般都是三角
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- 腊味合蒸
材料：香肠、腊肉、腊鸡腿、南瓜、姜片、料酒、盐、糖
做法
1. 腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时（腊鸡腿有一定咸度，要浸泡后才可以烹饪。中间可以换几次水）。
2.香肠
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- 腊味是中国民间非常喜爱的一种传统食品，一般只有到了冬天的时候，人们才会将各种的肉类用食盐腌制后，经过风干或者熏干制作出来，制作出来的食品颜色金黄，内里红白分明，并且还拥有了
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老牌阿姆瓦煲饭
几十年的老店！看门店招牌就知道了。店面陈旧，看起来有点简陋，但是专门来吃瓦煲饭
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