酸菜
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- 《红楼梦》八十回后写宝玉沦落，脂砚斋的批语里提及了曹雪芹的原文是，“寒冬噎酸齑，雪夜围破毡”。这酸齑，就是酸菜。韩愈《送穷文》里说“太学四年，朝齑暮盐
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- 原料：草鱼1条（约1000克），自制豆花600克，泡酸菜块200克，泡辣椒节50克，鲜藿香碎、葱花各30克，芹菜节、酥黄豆各20克，泡姜片、姜片、大蒜、干辣椒节、花椒各少许。调料：豆瓣酱、盐、料
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- 导语：32岁的明敏怀孕了，怀孕初期妊娠反应严重，想吃口酸的，就叫了份带酸菜的外卖，结果被她婆婆看见了连忙阻止她吃酸菜，婆婆说“孕妇不能吃酸菜，网上说了酸菜有毒，含有亚硝酸盐，吃了会
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- 说起猪肉酸菜炖粉条，相信大家一定不陌生，这是一道非常有名的东北菜。吃起来一点也不腻，特别的好吃，但是怎么做呢？是不是很简单呢？今天小编就分享给大家，我们一起来看看吗？首先我们将
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- 酸菜炖排骨准备材料：酸菜，排骨，土豆，粉条做法：1.先将排骨剁成小块。过开水烫去血沫2.买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿3. 粉条用热水泡软4.葱姜切沫5.
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- 相信大家都知道，在生活当中除了一些新鲜蔬菜之外，再就是常见的腌菜，其实腌菜也就是把一些新鲜蔬菜清洗干净后，再用食盐腌制起来，这样食材的味道就会发生变化，并且吃起来还有一点脆
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- 鱼是一种非常受到大家欢迎的食材，上至老人下至小孩皆可食之。今天小编就搜罗整理了关于鱼其中一种类型做法——"鱼片"。很多人吃鱼的时候难免会吃到许多的鱼刺，用筷子从鱼身上
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- 简介对于辽源人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，搭配各种肉类食材，是当地人最喜爱的美味。酸菜卷五花肉就是当地一道家喻户晓的美
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- 酸菜蹄花汤火锅做法1、选用上好的猪蹄，将其表皮用燎火烧尽余毛，至皮焦黄，浸泡后刮净焦皮，并砍成大块，入沸水锅中加料酒汆透后捞出，接着用清水冲净。2、再放入炖锅内，加清水、姜块
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- 大家好，我是减肥哥，正在头条上原创真实记录自己均衡饮食的减肥过程，请大家关注我。每天下班，都感好累，怎么简单快捷的做出一道美食，即不担心引起肥胖，又好吃下饭呢？今天中午，我做了一
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- 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，不但能帮助消化，增进食欲，还能促进人体对铁元素的吸收，再加入牛肉是一道不可多得的营养下饭菜。食材准备：牛肉300克，酸菜100克，郫县豆瓣酱，葱，洋葱，小苏打，水淀粉
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- 用料 肥牛300克西红柿1个金针菇1把蒜2瓣糖少许盐少许姜2片酸菜少许胡椒粉少许酸菜番茄肥牛的做法：1、解冻肥牛2、烧开水，金针菇焯水，滤干3、将就焯金针菇的水，焯一下肥牛卷，目的
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- 这道菜用到的腊排骨是从神农架天生桥风景区内购买的，天生桥景区位于湖北省神农架老君山下，是一个生态旅游区。虽然通常我们的观念景区的东西都很贵，但是作为超级吃货的我对食材
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