花甲
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- 主料
花甲一斤料酒半勺酱油两勺香醋1勺蒜蓉适量姜适量小红辣椒适量葱
1. 花甲预先养干净，平底锅烧热放少许油
2. 花甲倒进平底锅，很快花甲就打开了，这时候要马
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- 当想不到要吃什么的时候，最好的主意就是到美食街去逛逛了。那里有各色各样的小吃，传统经典、地方特色、网红热销等等，应有尽有，保准会选到一两样是你想吃的。有一样美食，最近两年
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- 成都的夏季夜生活，总是那么丰富多彩，下了班约起朋友吃点火锅撸点串，再去蹦个养生迪，生活就是这么惬意欢脱。成都这个美食之都也是吸引了许多的吃货。
前几天我的几个外地朋友来
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- 《户外私房菜》第四十五期
本周推荐人：慕容鬼（ID：128965）
本周户外私房菜：户外河鲜大餐
推荐理由：夏天正是吃海鲜的好时候，不在海边那就吃吃河鲜吧
各位吃货驴友们大家好！《户
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- 终于等到你了，秋天，终于凉爽了，心情都是舒爽的，心情好了连吃饭都是香的，也能吃一些自己爱吃的了，酸辣爽口的，像米线啊，麻辣烫，麻辣香锅之类的都馋了好久了，天气那么热吃这些就像洗了个
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- 所谓民以食为天，吃是人类亘古不变的话题。随着人民生活水平的提高，吃也越来越讲究，包括的有很多种的，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但如今我们吃不仅要讲究
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- 现在越来越多的大学生开始创业，有些甚至还没毕业就开始了！不像以前，大学生已经不够包分工的级别。而今天这位同学就跟我们分享了她美食创业的故事。
一个女生独自摆小吃地
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- 炒花甲
食材： 花甲500g ，油 ，盐 ，酱油，葱花适量。
步骤：1，把买回来的花甲用水泡一下，然后用开水煮一下，再把花甲空壳的边都去掉；2，准备好蒜末，锅中放油，放进蒜末炒，然后把葱末也放进
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- 相信没人不知道
中关村这两家临街而立的购物中心
“新中关”and“欧美汇”
夹在这两货中间的才是我们今天的主咖位
SHIBAO STREET
（食宝街）
早就听说这里是吃货扎堆儿的地方
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- 听人说吃花甲有人吃出了珍珠
我不知道能不能吃出珍珠，但是花甲是真的好吃
特别是酒煮花甲哦，辣酒住的花甲吃起来更过瘾
酒煮花甲
一般来说海鲜之类的食物只做起来有两大
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- 主料：
花甲500克，大明虾500克，肉蟹400克。
配料：
姜50克，大蒜子80克，黄瓜150克，洋葱100克，葱20克，干整椒100克。
调料：
盐5克，料酒150克，鸡精10克，芥末10克，香辣酱150克，花椒籽10克，生
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- 今日话不多说，捎带手做个消暑、鲜嫩、清爽、零负担的。
为什么是捎带手？
因为热。不宜在厨房久待。
为什么不多说说？
因为热。说多了牙齿会出汗。
凉拌花甲
何以消暑，唯有凉拌
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- 蒜苔炒肉丝
材料
五花肉、蒜苔、青红辣椒、姜、葱、生抽、食用油、料酒、盐、胡椒面、辣椒面、剁椒、花椒面、辣椒油。
做法
1、青红辣椒去蒂洗净沥水切粗条备用；蒜苔摘
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- 用料：花甲、姜、蒜、小米椒、尖椒、料酒、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、花椒。
过程：
1、首先，买来的花甲放在水里养一会，吐吐沙子。买的时候最好要一些卖花甲摊主用的水，吐沙效果
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- 火辣征服你的胃
四川人总是无辣不欢的，麻辣诱惑味的烤鱼适合重口味星人，烤鱼完全是被一座红辣椒山覆盖，汤汁也是红艳的辣油。
烤鱼上桌后一直咕噜咕噜并保持热
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- 结束了一整天辛苦的工作之后，回家的路上总是能偶遇一些夜市的小摊，这些不起眼的食物散发着具有魔力的香味，挑逗着你的神经，刺激着你的味蕾，这是对一天辛苦工作之后最好的犒劳。当
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- 蒜香炒花甲
用料
花甲随意
蚝油（李锦记or海天）两大勺或适量增加
李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）一大勺
蒜蓉若干
葱若干
步骤 1
第一步： 锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧
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- 原材料：鲜活花甲、粉丝。
花甲：放入清水中，放盐吐沙，然后重复换水清洗几次。倒入料酒就行了。
粉丝：放入清水冷水中泡十分钟左右。（注意看分数粗细，泡软）
秘制红油配料：芹菜段10
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- 炒“花甲”前，要不要焯水？很多人做错了，难怪吃起来有沙！
夏天来了，除了吃小龙虾，另外一个就是吃花甲了，花甲也是夜宵必备的一道美食，其肉质非常鲜嫩，受到了大家的喜爱，不过吃花甲有个
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- 香爆花甲
食材：
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
做法：
1、花甲洗净备用。
2、锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3、倒入花甲翻炒，加入
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- 夏天除了小龙虾，也少不了花甲。夏天的花甲肉又肥又嫩。是一种物美价廉的海产品。今天就跟大家分享一道酒店爆炒花甲的做法。简单，快速。自己在家动手做很方便。不辣不腥，大人小
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- 随着社会的发展，越来越多的年轻人开始走上创业的道路。他们不安现状，决心通过自己的努力改变人生，改变自己的现状，趁着年轻搏一搏。创业的艰难不必多说，有的人成功了，有的人失败了
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- 锡纸花甲粉是近年在重庆市的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全国。具有香、辣、嫩等特点，鲜嫩可口，香味逼人，是大家都爱的一道小吃。我们怎样才能做到花甲鲜而不腥
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培根裹金针菇，这个大家应该不陌生，因
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