咸菜
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- 回忆我们小时候，不少人早餐是被稀饭配咸菜、豆浆油条，要不然就是面条、馒头之类的小吃，这些东西其实挺不健康。油条、馒头、咸菜、粥。作为我国早餐界的“四大天王”，可以说是风
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- 对于比较擅长制作咸菜的人来说，任何新鲜的蔬菜都是上好的食材，只要腌制方法得当，就能做出开胃下饭又爽口的下饭菜，今天就教大家来做一种平时不多见的腌渍菜，主料用的是线椒，不仅清
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- 咸菜作为家常的调味品之一，几乎每家每户都会有这个。而现在咸菜的种类也是非常丰富，超市里都有各种各样的咸菜。但是现在许多人都是倡导健康饮食，而健康饮食的首要就是要低盐，摄
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- 今日推荐：苦笋猪骨汤
材料：猪扇骨2斤，淡菜10粒，瑶柱10粒，苦笋150克，咸菜100克。
做法：
（1）猪扇骨斩件、焯水；苦笋洗净、焯水；咸菜泡洗、晾干；淡菜用温开水浸泡15-30分钟。
（2）把
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- 今天教大家做一道非常好吃的黄瓜小咸菜，一切一腌，脆嫩爽口，简单还好吃，大家一起来学习如何做吧！
需要准备的食材有：黄瓜、小米椒、蒜子、生姜
1.选用本地的这种小
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- 近年来癌症愈来愈年輕化，有壹位，20岁年輕壮小伙居然就得上了癌症，据了解小伙相当喜歡吃這種食物，早飯喜歡吃点它，午晚两餐也喜歡拿它来下饭。医师解釋：這種腌制食物長期使用便会大
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- 苏梅芳和家人吃馓饭
苏梅芳的馓饭
一碗家常饭，道不尽游子的乡愁；一碗家常饭，说不清儿时的回忆。40年来，老百姓的口味在变化，唯一不变的是对那一碗家常饭的挂念。一碗家
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- 文｜汪曾祺
没有喝过豆汁儿，不算到过北京。
小时看京剧《豆汁记》（即《鸿鸾禧》，又名《金玉奴》，一名《棒打薄情郎》），不知“豆汁”为何物，以为即是豆腐浆。
到了北京，北京
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- 我是北方人，小的时候，只看到过我们那边农村有用红薯（我们叫地瓜）叶喂猪的，从没见过人吃红薯叶。
知道红薯叶能吃，源于吃朝鲜族的咸菜。朝鲜族人善于腌咸菜，每种朝鲜族咸菜我都很爱
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- 咸菜可以算是一种中国文化，咸菜就饭可说是每个人都喜欢的搭配，腌咸菜是一道美味的菜肴。生活中我们很多人喜欢吃咸菜，但是无奈总是腌不好，腌不好的咸菜很难下咽，让人没有食欲。但
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- 一说到防治高血压，第一条就是盐少！控制食盐摄入量，不要吃咸菜、腌制食品等等。前后对比，为什么现在这么强调少盐的问题，吃了上百年千年的咸菜，怎么成了罪魁祸首了以前大家都
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- 每个国家都有自己独特的节日，12月28日，这个在我们看来平淡无奇的日期，却是泰国每年都会隆重庆祝的“郑王节”。“郑王节”实际上是为了纪念民族英雄郑信而设立的，今天我就
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- 隐藏在米粥里的鸡爪爪住了那一条条咸菜，仿佛还不满足，引诱着你把它们喝下，顺带抓住了你的胃呢。
/食材/
· 150克鸡爪
· 180克咸菜
· 150克水发大米
· 各少许姜片、葱花
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- 老奶走街串巷卖罕见小吃，5元一斤，上年纪的人抢着买，你吃过吗？
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步
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- 用料
水疙瘩头
黄豆
葱
姜
大料瓣
肉馅
黄酒
白糖
酱油
1.水疙瘩头洗净切成片
2.切成细细的咸菜丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味
3.泡好的黄豆提前用锅煮上，放入一
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- 今天我们要讲的这位皇帝就是唯一一位在国外当上皇帝的人，他就是天竺国国王达信。小时候的达信家境贫寒，不能和同龄的小朋友一样去学校上学读书，所以每当上课的时候达信总
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这也是青岛凉粉出名的原因之一，不
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- 这件被腌了三百年咸菜的国宝叫渎山大玉海，是目前我国现存最早的特大型玉雕，当初是由元世祖忽必烈下令完成的工程，后来因战乱、改朝换代等原因流落到寺庙里，成为了和尚们腌咸菜的
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不吃剩的
这个必须 要重点强调，因为剩饭剩菜会产生大量的亚硝胺，这
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- 今天给大家分享一道好吃的小黄瓜咸菜，只用3天就能腌出酱香爽口的咸菜。味道不比饭店的大厨做的差，只要按我说的去做，一定能成功。下面我就说一下小黄瓜咸菜的具体烹饪方法
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- 沈阳夜景
烀咸菜
沈阳有一种咸菜
烹饪的方法尤为简单
在食材的选用上
赶不上南方人讲究
骨子里带有东北人的
粗狂和随意
想放啥就放啥
虽然缺少猪肉炖粉条的名气
不过
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- 在农村虽然家家都有菜园子，各种蔬菜都会种上一点，但总是有新旧不接的时候，这时候如果不愿去集市上买菜，就会吃一些咸菜，下面我们一起来看看在农村餐桌上都有哪些咸菜吧。
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