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  • 优美西点の马卡龙 甜品中的爱马仕~

  • 马卡龙被称为是甜品中的爱马仕,甜品中的贵族,今天优美西点介绍给大家柠檬馅的马卡龙,酸甜口感,还带有柠檬馅的做法哦。





    优美西点の马卡龙
    原料(1):老化蛋清33克,细砂糖15克。
  • 电饭煲做红枣酸奶蛋糕 口感软绵更好吃

  • 今天分享一个用电饭煲做出来的红枣酸奶蛋糕,口感比烤箱做出来的更软绵。





    具体配方如下:鸡蛋六个
    红枣酸奶100克
    玉米油50克
    白糖共75克
    低筋面粉100克





    首先,蛋清蛋黄
  • 一款非常好吃的红糖蛋糕,好吃到停不下来

  • 红糖蛋糕是很好吃的一款蛋糕,采用的是全蛋打发,只要掌握方法,完美的蛋糕就会呈现在你面前,这款蛋糕加入了红糖,口感特别好的哦~





    养生必读
    鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
  • 七夕|因为你是我的独一无二啊

  • 明天就是令人期待已久的七夕节啦,你想好跟心爱的TA做些什么促进感情的小活动了吗?一起做一份香酥可口,美味独特的大理石曲奇怎么样?





    大理石曲奇
    需要的食材:
    黄油 67g、细砂
  • 饼干界的“社会人”—蔓越莓饼干

  • 为什么说蔓越莓饼干是饼干界的“社会人”?因为……因为没有人会拒绝她,做起来超简单,味道却超级棒!
    不得不承认,超社会的喽~





    主料:
    黄油: 150g 蔓越莓: 60 g 细
  • 蓝莓益力多慕斯

  • 这款蓝莓益力多慕斯,不仅颜值超高,慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑!这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多
    材料:
    慕斯糊:吉利丁片12.5克、奶油芝士120克、酸奶50克、细砂糖30
  • 拥有4层口感的苹果塔,完全满足挑剔吃货的心

  • 浓郁香甜的苹果塔,分有4部分组成,第一层是香酥的塔皮,第二层香浓的奶酪馅,第三层天然脆甜的苹果,第四层烤得焦脆的杏仁片,一口咬下去,口感非常丰富,甜而不腻,是一款非常适合朋友一起
  • 烘焙技法-如何打发黄油

  • 1、将黄油从冰箱冷藏室取出,放室温软化至可以轻松压出痕迹。





    2、先开起电动打蛋器1挡(低速)将黄油打散,加入糖粉或细砂糖。





    3、将糖油拌匀后,先开启打蛋器1挡(低速
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  • 小四卷 | 美味的戚风蛋糕卷

  • 用料蛋白(60克左右的鸡蛋)4个糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)40克玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个水(牛奶也可以)40克蓝风车淡奶油200克砂糖20克
    小四卷的制作方法~
    1.蛋白打至粗泡,分次
  • 一款精致的蛋糕卷,不可不试

  • 总有那么一两款的蛋糕是值得我们去尝试、去制作的!
    这一款精致的蛋糕,果断收藏起来咯~~





    主料:
    鸡蛋4个
    蛋白4个
    低筋粉55克
    纯牛奶50克
    细砂糖50克
    色拉油50克
    辅料
    柠檬
  • 烤箱烘焙小秘方,助你成为烘焙高手!

  • 在家有空的时候做一做小零食小甜点,满足一下自己口腹之欲的同时,还能给自己的生活带来一些别样的新意。可能你尝试过好几次都没成功,很可能是因为你没有严格按照食谱来做喔!又或

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