面皮
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- 这是猫野给你介绍的第191种味道：擀面皮
擀面皮
晨光熹微， 薄雾微凉，
当清晨第一缕光，
照射在西北的黄土大地上，
沉睡的城市在夜幕中缓缓醒来。
在陕西岐山，
一个普通的
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- 经典的素菜包
用料
酵母4克；面粉200克；糖10克；常温水110克；泡打粉3（可不放）克
做法
先要准备好工具。单手棍，长度约30公分。馅挑，用来挑馅。刮板，用来刮粉。其他的有蒸笼（家用的2
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- 馄饨是一种与饺子有很明显区别的食物，尽管有的时候看起来馄饨外形与饺子表相似，但是真正制作起来方法是不一样的。首先，饺子肯定是用水煮的，而馄饨虽然也是用水煮，但是会搭配熬制
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张口就来，鸡蛋灌饼，杂粮饼，葱油饼，千层饼，芝麻饼，酱
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- 陕西大爷做十多年的手工面皮夹馍，从1.5一份到现在8块钱一份！
中国美食文化博大精深，美食小吃更是数不胜数，每个地方都有不一样的美食特色，或许是在高档的酒店、或许是在巷子里
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- 百变面点：好吃又好看的南瓜玫瑰卷，保证你看一遍就会做!
南瓜玫瑰卷
原料：面粉420克，南瓜(去皮去瓤)280克，酵母4克
做法：
1、南瓜切片蒸熟，捣成泥，晾至不烫手后加入酵母搅匀。
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- 酒店厨师：做灌汤包掌握这技巧，皮薄馅大，一筷子戳开鲜香四溢
汤包是一种传统的中国食品小吃，在很多地方都有。通过吃汤包，你可以结合汤馅皮的特点和味道。当你吃汤包时，汤是第一个，
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- 原料配方:
面皮:面粉1000克 安琪低糖酵母5克 食用碱4克 水480毫升(视面粉的吸水量而定)
馅:净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 净葱62.5克 香油60克
制作方法:
1.猪肉肥瘦
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- 前几天看朋友圈里，
有人发了个超级好看的蒸饺！
顿时觉得，
哇塞蒸饺还能这样做？
于是就也去研究了几款，
好看的蒸饺~~
蝴 蝶 蒸 饺
包 法 图 解
将饺子皮两边卷上来
留
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最近高温天，小可的食欲大减
就想吃点简单方便的东西
首选必须是泡面呀
但是带汤的泡面一碗下肚
就像蒸了个桑拿
心里想着不如试试干拌方便面？
没想到一吃就停不下来了
小可
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- 今天说说翡翠包的简易做法。
【材料】自发面粉500克◆猪肉馅300克◆菠菜汁200克◆香菇200克
【调料】◆植物油◆鸡精◆味精◆胡椒粉◆蚝油◆酱油◆甜面酱
做法：
1香菇去根，洗
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- 红豆酥饼所需材料
水油皮(普通面粉)250g
油皮(普通面粉)150g
红豆馅400g
水油皮(红糖)40g
水油皮(花生油)45g
水油皮(水)适量
油皮(花生油)70g
蛋黄液1个
红豆酥饼做法
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- 肉夹馍，熏肉大饼，牛肉饼，馅饼，........
外面卖的各种饼，有没有吃烦，吃腻的感觉【呵呵】
如果还没吃烦，那就等不想吃的时候再看本文哈
如果有腻烦的话，那就在家自己做这种外皮酥
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凉皮是用什么做的
凉皮
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- 大香1斤，丁香0.2斤，小香1.2斤，桂丁0.2斤，花椒1.7斤，桂皮0.3斤，草果1斤，香叶0.5斤，苦豆0.3斤，良姜0.3斤，砂仁0.5斤，白蔻0.2斤，肉蔻0.2斤 。
一、小吃类:传授秦镇米皮、五香凉皮、擀
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芒果千层蛋糕
用
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葱油饼
用料：
面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花。
2.饧好的面
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