牛蛙
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- 无锡的老饕们总把“酒香不怕巷子深”挂嘴边,为了美食,从不care那些所谓的环境装修,只让味道说话!
我们心中真正的米其林在民间,为一家小店,路上花个几小时,排队等上大半天,都是
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- 卖还是不卖?
台海网7月10日讯(海峡导报记者 朱黄 林毅彬/文 陈巧思/图)近一周来,厦门的牛蛙收购报价一天比一天低。让在厦门养了近20年牛蛙的陈丽和陈文艺等蛙农,面临一场
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- 小窍门○ 牛蛙嗦一下油锅,然后在料汁里面煮一下,味更浓。做法
STEP 1
菜市场买回的牛蛙,洗干净
STEP 2
切小块
STEP 3
过一下血水
STEP 4
血水煮后,起
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- ·日期 7月4日
·天气 雷阵雨
·气温 26°C-33°C
▽ 搭配音乐食用更佳~
“花满心时亦满楼”
快节奏的城市生活,我们总是慢不下脚步去热爱生活。
而花满心却
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- 原料:牛蛙400克,面包糠200克,青椒20克,洋葱5克,芥菜10克,蛋清一个,姜片、葱段、蒜片各10克,陈皮干辣椒节5克,花椒5克,胡椒粉5克,白糖10克,鸡精10克,干豆粉10克,香油5克,色拉油适量。
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- 原料:牛蛙2只,竹笋200克,青花椒50克,郫县豆瓣50克,老干妈豆豉、姜、蒜末各10克,盐、味精适量。
制作方法:
(1)竹笋切块,牛蛙砍成块状,放入料酒、少许盐码味。竹笋飞水,牛蛙过油
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- 1.恩佐斯--油炸鱿鱼
油炸鱿鱼
1,把恩佐斯洗干净切段;
2、然后表面裹上生粉;
3、再裹上面包糠;
4、最后放在油锅里炸到金黄捞出,撒上自己喜欢的调味料就可以,我喜欢孜然粉。
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- 原料:
岩豆、松茸、姜、葱、猪五花肉、蒜瓣、小葱头、煲仔酱、岩豆、松茸、青杭椒节、辣鲜露、美极鲜
制作:
1、把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨
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- 酸辣牛蛙这样做,多吃2碗饭
蛙儿子已经差不多凉了,不过最近天气热,胃口难开,不如做一道酸辣爽口的泡椒牛蛙,一次多吃两碗饭。
第一:两只牛蛙去皮、清理内脏、去掉前后爪,这些都
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- 说起经久不衰的美食,牛蛙绝对上榜。想起鲜嫩的白肉配上火红的辣椒和秘制的香料,就会忍不住的流口水。牛蛙是一种大型食用蛙,因为它的肉质细嫩胜似鸡肉,因此也叫田鸡。牛蛙全身都
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- 好热
热死啦
最近魔都已经开始频频发送高温预警了!
本尊君都快被烤化了
夏天才刚刚开始
接下来的日子要靠什么度过?
是小龙虾?
娃娃雪糕?
还是烧烤?
本
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- 要问2018美食圈什么最火?
抖音上火爆到天天刷屏的是它
让魔都人民天天排队、为之着迷的也是它
当然是牛蛙锅,
双层牛蛙锅、
三层牛蛙锅!
北京正宗铜锅,搭配炭火美蛙
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- 上海美食攻略上海最大的美食分享平台,带你吃遍上海!
大家吼~我是本期编辑“下架学妹”
这些天的气温一直走高
但都没有今天学妹吃的这道菜“火”
200°C的沸腾牛蛙
吃之
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- 椒麻牛柳
原料:牛肉250克,黄瓜片150克,葱花10克,鲜花椒10克,小米椒3克,幺麻子藤椒油30克,辣鲜露20克,蒸鱼豉油25克,味精3克,鸡精5克。
做法:
1、牛肉切片,加盐、味精、鸡精、
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- TA带着最靠谱的川味来到了诸暨
TA精致的出品俘获了一众诸暨吃货
TA,一个集优雅与美味于一体的所在
TA,一个最接近成都的地方
TA就是— 辣年花开
你也许经常经过这里...
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- 话说美食君从小不挑食
喜欢吃的东西出奇的多
各种稀奇古怪的美食只要好吃来者不拒
当然地表最强原谅色的牛蛙
对我来说也是一大美味!
而且牛蛙真的超级健康!
高蛋白质、
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- 干锅是很多人的心头好,
提起干锅就有说不完的干锅菜!
干锅鸡、干锅鱼、干锅海鲜、干锅土豆...
每一道都是那么下饭。
混合入多种调味料,
加入任意你想吃的食材,
变着花样组合你
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- 据说中国差不多一年能消耗掉世界上50%的辣椒,是个喜欢吃辣的国度,川渝和湖南地区的更是无辣不欢。当然在外国很多的国家也是很喜欢吃辣的,看看世界上这5个最辣的美食,中国占了三
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- 吃货们怎么能不到这几家店去打卡呢?
每一家都好吃到让你不想离开!
醉码头火锅
店铺的位置方便就在九龙仓的后面,装修复古也很有特色中式复古路线,店里的小哥哥小姐姐们也很热情~
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- 卤牛蛙
制作:夏家胜
牛蛙入专门调制的卤水中煮成“卤味”,走菜时取出一开四即可,上菜十分快速,且出品口味适合多种客群。
卤水调制:
1、猪棒骨5斤洗净拍破,鸡架子3斤冲净,二者
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- 它在深圳3年连开7店
从开业至今从未停止过排队
这次它把队伍排到了布吉万象汇
还悄咪咪变了...
蛙来哒首家黑金店
这家店是蛙来哒,是最早火起来的“炭烧牛蛙专卖店”,至
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- 湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜的主题是下饭,其实很多湖南人也是怕辣的,而又要吃那种很辣的,由辣而产生多吃米饭的结果,所以湘菜主要产生的作用是下饭。
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- 姜辣牛蛙,每个牛蛙都大长腿!好多肉肉,超满足,还有嫩嫩的豆腐藏在下面,这么一大锅真有种赚了的赶脚~
烧鹅掌。每只都很大一个哦,入口即化,芸豆和热干面打底,底下的面条吸满
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- 干锅的味道是麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。今天,小编就给大家推荐几家高人气的平价干锅店!
图片来源:视觉中国
金爪爪干锅
金爪爪有很多分店,北滨路这家是直营店,中
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- 干锅包菜是一道四川的地方传统名菜,属于川菜菜系,口感更嫩滑,入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等;工艺是炒,各个地区有不同的做法。
香辣干锅
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