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砂锅

  • 砂锅姜焗虾

  • 砂锅姜焗虾
    原料:
    中虾20只,姜茸15克,蒜茸50克,黄小米椒末20克,香葱100克。
    调料:
    盐3克、味精4克、生抽10克、蒸鱼豉油10克、蚝油8克、胡椒粉3克、色拉油60克。
    做法:
    1、将
  • 一碗白粥,治愈疲惫的身与胃

  • 刺激性食物吃多了,口味便变得淡了起来。
    曾经浓油酱赤、无辣不欢,如今竟也慢慢爱上了食物本味。如果你尝试过,就会发现:抛却各种香辛料的美食,靠着自带的天然之味,很容易地就征服
  • 功夫酥鱼,香到骨头里!

  • 酥鱼被称为功夫菜,对火候和时间的把握极为重要,长时间的微火炖煮让鱼中最细微的部分都变得有滋有味起来。
    今天小编就给大家推荐一道鲜美异常的酥鲫鱼





    酥鲫鱼
    食材清单
  • 酸汤黄骨鱼

  • 用料
    黄骨鱼2条番茄2个柠檬1个姜少许蒜头几瓣小红辣椒1个
    酸汤黄骨鱼的做法
    黄骨鱼洗净,用刀在两侧划几刀,抹上少许盐;
    番茄去皮(文末有去皮小贴士),切块;
    柠檬切半个,挤出柠檬汁;
  • 黄刺鱼炖豆腐

  • 用料
    黄刺鱼3条老豆腐1斤黄酒3勺生姜适量盐适量
    黄刺鱼炖豆腐的做法
    把所有材料准备好,清洗黄刺鱼的时候一定要小心。也可以请卖鱼师傅代为处理,米酒





    黄刺鱼剁成均匀的块
  • 杭州传统名菜砂锅鱼头豆腐 汤浓奶白 营养丰富

  • 砂锅鱼头豆腐
    风味特点:
    “砂锅鱼头豆腐”又称鱼头豆腐,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。相传乾隆下江南来到杭州,身穿微服私游吴山,中午时分遇到暴雨,躲避于山腰间
  • 刘枋——《天下第一菜和砂锅》#食神来了#

  • 记不清楚曾经在哪儿看过这么一篇文章,里面大意说:天下第一菜,又名大马站菜,是某公(当然是巨卿显宦者流)在天寒地冻的大冷天儿里,旅经大马站这个地方,看见一群轿夫侍役等人,围着个大砂
  • 鲜、香、麻的砂锅串串让秋日“燥”起来

  • 砂锅串串锅底配各式串串





    砂锅串串锅底配各式串串 本版图片均由记者 李梦颖摄





    各种串串
    东莞时间网讯(记者 庄嘉颖)琳琅满目的“串串市场”,要在当中选择一家吃
  • 砂锅冻豆腐炖白菜的做法

  • 砂锅冻豆腐炖白菜怎么做好吃?家里学做砂锅冻豆腐炖白菜需要哪些食材?小编为您提供砂锅冻豆腐炖白菜的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的砂锅冻豆腐炖白菜。
    砂锅
  • 砂锅雅鱼的做法是什么?

  • 文章导读
    鱼肉是我们日常生活中比较常见的肉类,鱼肉的味道非常的鲜嫩,而且肉质也比较滑嫩利于人体的吸收,而不同的鱼类有不同的营养成分,经常食用可以补充身体所需要的蛋白质以

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