他乡永远是他乡你大爷永远你大爷

不是放毒文/安利文;就是记录自己这两天知道的故事。

室友T最近去教会姊妹开的中餐馆打工;我这两天正好在家里休息,不忙,也去店里随便坐坐。

两个多月之前,她和我第一次去店里。当时是她带着我去找这家店/顺便点外卖。第一印象,我不喜欢这家店,因为它很窄小昏暗,闷,空气里还弥漫一股陈旧带腐味的味道。但是菜的味道是不错的。其实我并不擅长评判菜的好坏。但是别人吃过都说还不错。那一次回家时,室友顺便提到开店的一家三口是犹太人。我第一次看到中国面孔的犹太人。

昨天晚上我上瑜伽课之前,又跟室友去店里了。我想吃个晚饭,室友是去店里熟悉业务。那时是饭点,但是店里没有客人。老板娘是个瘦小又漂亮的中年阿姨;她儿子瘦瘦高高的打扮得很街头风还总戴个棒球帽;她丈夫看着很年轻,虽然留了一把乌黑的大胡子,十分文化人+艺术家的感觉。他一直坐在柜台前面看报纸也没搭理我们,直到我点了一个炒牛河他才默默起身去厨房做菜。

毕竟大家算是认识,总要尬聊几句。尬聊之后,我又开始对他们的经历好奇起来。

从纠于礼仪又充满对彼此经历的好奇心的对话里,我大概知道了一些他们的经历,零零散散拼成一个故事。

他们一家人大概四五年前来的洛杉矶。听他们口音应该是中国中部(河南/陕西/河北??)来的。他们说过来自哪里,但是我给忘了。阿姨以前在国内是大企业里一个小部门的经理。手下管过不少人,也是个能上演讲台给人展示ppt、咔咔就能把任务12345安排给abcde的优秀职业女性。

为了儿子的教育,他们顺了儿子心愿,投资移民来到洛杉矶。刚开始的三年多他们没有工作。阿姨就专心陪着儿子在beverlyhills读高中。去年11月他们买下这家小餐馆。

当时这家餐馆是一个福建人的。这个福建人是个牛逼的骗子+垃圾的商人。原先这家店在他手里时,名叫江南春。生意不好。于是他疯狂在各个网站发折扣券来吸引顾客。问题是折扣券发太多了,很多贪便宜的穷美国人就拿着30美金折扣券来店里吃饭。最后结账时一打折,直接免费了或者只用付一美金。附近的店家对他这种恶性竞争很不满意,也经常来吵架,或者宣传负面新闻。这个福建人为了脱手这个烂店,就鼓励流浪汉来店里吃饭或者继续发各种优惠券让人来,还在门口拉一个大横幅写“只要$4.99”。

为了不地域黑,我就叫这个人缺德鬼吧。

缺德鬼把店转给这一家三口之前,他承诺:这是一家好店,生意可以;店里设备齐全完好;他本人可以在店里帮忙一段时间。结果,转钱之后第二天他就消失得无影无踪。留下这家装潢简陋、设备全废的店。阿姨一家自己买了新设备,又重新装修。

她的儿子现在在读大学一年级。但是由于店里缺乏人手,他不能离开半步。学业暂时搁置。阿姨和叔叔不会英文,所以店里很多事情要这个儿子负责。比如接电话、跟客人交流,以及店里其它一切需要用到英文的事情。她儿子从小品学兼优,多才多艺。喜欢设计。店里的logo和各种宣传单都是他设计的(我个人觉得很好看)。他性格温和,待人礼貌。可惜店里这大半年来没有起色,一切都还没步入正轨。

她儿子几乎没有朋友。唯一的朋友是以前店里的伙计。今天因为我室友到店里帮忙,她儿子终于终于可以出门玩一次了。

他们一家三口的社交圈也是小之又小。阿姨信奉基督教,所以还认识一些教会里的姊妹。(也因此结识我室友)

阿姨说到她的英文这个事情,她自己也是很无奈。她首先是很抗拒英文这种东西的。她不想学,也觉得很难学,但被迫要学。阿姨很无奈,她说语言真的是个大问题。很多时候客人来店里,跟她聊天,问她问题,她答不出来。有时客人问她,为什么饭菜这么好吃,店里却没什么人。她很想解释一下,但是说不出来。她不能去背诵特定的答案,真正的交流才能拉近彼此的距离。

艰难的时候就很多的了。

有以前的顾客,拿着以前江南春的优惠券来消费。她解释半天他们店换了,以前的优惠券不好使了。

有的人故意打电话点外卖,然后来店里破口大骂,还不取外卖不付钱。

有的人明明好几次都来店里吃饭,在yelp上却恶意刷评论说不要来这家店。或者说其他难听的话。

美国的税非常重,开店之后才知道。算了一下,即使不盈利也要交税。店的位置不好,门前没有车位,旁边又是家开了很久的餐馆。以前店的名声不好,周围的居民也不爱去。现在换了老板,但是没什么人知道。

最艰难还是语言和文化的障碍。说到这里我告诉阿姨,我特别理解她的感受。我说,我的父亲在国内是个人脉很广的人,而且到哪都有朋友接应,有人“韩总韩总”的叫着。他到哪个城市都有熟人。感觉没什么事情会困住他。但是四年前我第一次跟着他来美国。晚上九点多我们去subway买吃的。我只是离开他身边三四米远去接个可乐,他就着急地叫我“快回来快回来”,原来是店员用英文问他要点什么,他不会说。这次我的毕业典礼,他和妈妈妹妹飞来美国三天。我几乎寸步不离。我怕他们没有安全感,所以除了睡觉时间我都是寸步不离,一切安排得妥妥当当。我实在不忍心看到他们迷茫或者无助的时候,半点慌乱我都不想看到。

到了一个完全不同的国度,不仅意味着你会遇到语言障碍,对于父母亲这一辈或者爷爷奶奶那一辈,更加是社会地位的落差。这种落差,对人的打击是很大的。它是你的自尊和自信。

阿姨说她其实偶尔会在夜里哭。儿子是无法理解她内心的孤独和挣扎的,毕竟他还年轻,还是男孩。我说我懂得时,她眼里好像是有泪光。

好的事情也有。洛杉矶的天气是好的。大家为人处事都很讲规矩,1是1,2是2。美国人很爱宠物,尊重生命,对待动物特别严肃认真,这一点她特别特别喜欢。这里的气候好,住着很舒服。这里的教育好,环境好,对她儿子的未来发展很有帮助。

我在店里一边跟她聊天,一边帮她叠餐巾。我上youtube速成学了一个新的叠法可以把餐巾叠成一个皇冠的样式。阿姨看了觉得很好,把它摆在圆桌中间。

天黑了,她儿子在吃晚饭之前回到了店里。10点,门口的灯关掉了,餐厅打烊。从午餐时间过后店里就没有客人了。中途来的都是点外卖的,数量也不多。

阿姨说她肩颈不舒服,我还教了她一点点瑜伽动作和呼吸方式。她瞬间对瑜伽兴趣增涨。我其实不怎么会瑜伽。室友告诉她网上有很多教程,可以去学。

我建议她在店里放些音乐或者把电视的声音打开。客人吃饭有bgm会舒服很多。我还帮她在yelp上发了图片和好评。也建议她趁早把宣传单做好,拿去邮局发。在店里呆了半天,总想帮他们做点什么。

但是他们一路走来,心态都还是挺好。她信教,所以用她自己话说,一切都是上帝的指引。

不知道这家店,这家人今后在洛杉矶会怎么样,始终祝福他们吧。

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