近日，成都市双流区东升街道某大型超市因未按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监管总局第60号令）要求设置食品安全总监和食品安全员，成都市双流区市场监督管理局对该企业下达行政处罚决定书。

“春雷行动2023”开展以来，双流区市场监管局聚焦整治食品安全领域违法行为，以食品生产经营企业主体责任不落实为重要突破口和检查重点，严厉查处食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员责任未落实和生产经营中未落实食品安全过程控制要求等违法行为，以大中型食品生产企业、大中型超市、大型餐饮店和各类食堂为重点，有效开展执法行动。

截至2月14日，已检查各类食品生产经营单位2000余家次，对全区大中型超市和大型餐饮店、农贸市场开办者、大中型食品仓储企业共计181家市场主体开展集中行政指导3场，查办食品生产经营单位未落实主体责任类案件87件，主动发现率79%。整治工作进一步净化了全区食品安全环境，确保全区市民在元旦、春节期间放心消费，舒心过节。

下一步，双流区市场监管局将重点聚焦全区294家学校（幼儿园）食堂，开展学校及校园周边食品安全整治，压实学校主体责任，进一步巩固“春雷行动2023”工作成果。（作者：潘艳梅 记者程伯全 校对：陈瑷）