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四川新闻网-首屏新闻广安7月8日讯(田祖国 刘德华 摄影报道)7月8日下午,岳池县委副书记、县长方飞剑率队莅临岳池特曲调研。
方飞剑一行先后参观了酿酒车间、科研中心、陶坛库房以及产品展示厅,详细询问了岳池特曲的生产经营情况,了解生产工艺流程。
在浓香型酿酒车间,四川省岳池特曲酒业有限公司负责人向方飞剑介绍了岳池特曲的发酵池已有七十多年历史,窖泥含有十分丰富的有益微生物菌群。岳池特曲获得了首届“四川省浓香型白酒名优老窖池”称号;岳池特曲科研中心是川东北地区唯一的白酒科研中心,有三名国家一级品酒师和省级白酒评委,实验设备、仪器具齐全,每款从公司流入市面的酒都要经过严格的检测。近年来,在县政协和县工商联牵头下岳池特曲已与20余家商协会达成了战略合作,拳头产品—黄龙巴酒在乡贤乡友间得到高度认可,消费者群体越来越多样化。
方飞剑指出,白酒产业附加值高,产业关联度高,岳池特曲历史悠久,文化底蕴深厚,具有做大、做强的根基。岳池特曲要继续坚守以产品质量和产品特色为核心,努力培育消费者的信誉认知度,提高市场占有率。方飞剑要求,岳池特曲要坚定信心保持定力,充分利用已有的人才、技术、区域优势,把白酒产业做大做强。