东北有三个省，城市有几十个，但是这个冬天，所有人的关注点好像都在哈尔滨。

哈尔滨不仅成为了东北最瞩目的城市，也成为了这个冬天最瞩目的城市，堪称“冬天的淄博”。

这个夏天，淄博有多火，不用我过多介绍了吧？淄博几乎是使出了浑身解数来欢迎外地游客。而到了冬天，哈尔滨成功接棒淄博，成为了最受欢迎的旅游城市，没有之一。

哈尔滨的爆火最不淡定的恰恰是本地人，因为哈尔滨的操作让本地人都没有见过，感觉自己成了外地人。因此，本地网友纷纷吐槽，尔滨（哈尔滨的爱称），你让我感到如此陌生。

哈尔滨到底怎么了？为什么让本地人也会不认识呢？

因为哈尔滨为了欢迎“南方小土豆”，已经尽了自己最大的努力。南方小土豆这个词主要指南方的美女们，由于南方女生的平均身高相对较低，这也成了对南方美女的一种爱称。

有部分南方人认为这个词不好，有点土，甚至还带有一点侮辱性。于是网友们又开发出了“马铃薯公主”“小金豆”等词汇。不过有些南方人也习惯了这个称呼，还会自称南方小土豆。

不过最具代表性的词还是南方小土豆，只要一提到，人们就知道是南方来的美女。

哈尔滨最先火的是冰雪大世界，这是哈尔滨固有的旅游项目，凭借着庞大的工程量吸引着全国人过去欣赏。

由于冰雪大世界还没开园就火了，这也使得开园当天有数万人进入到了冰雪大世界。本来冰雪大世界的主要看点是精致的冰雕，可是网友们全都看上了超长的滑道，于是乎，很多人在零下20多度的天气下排队等了6个小时，这也导致网友们怨声载道，上了热搜。

冰雪大世界为了让南方小土豆满意，直接给了退票处理。针对这件事，网友们议论纷纷，有人认为这个项目本来就是免费赠送的项目，为什么要退票呢？

冰雪大世界也知道这个道理，但是为了哈尔滨的声誉，只能委曲求全，为哈尔滨欢迎南方小土豆开了一个好头。

哈尔滨除了冰雪大世界以外，还有索非亚大教堂值得一看，因为很适合拍照。这里也有骑马拍照的小项目，为了欢迎南方小土豆，他们给马装了翅膀，变成了飞马，更加出片了。

哈尔滨网友表示，别说你们了，我在哈尔滨生活了30多年也是第一次见飞马！

提起哈尔滨的标志性食物，那就不得不提一下冻梨，这是外地游客到东北一定要尝试一下的食物，也是哈尔滨本地人经常吃的食物。

本地人表示，冻梨的常规吃法是把它洗干净，用冷水浸泡20分钟左右，此时冻梨会结一层冰，把这层冰去掉之后，就可以咬着吃了。也可以浸泡的时间更长一点，这样去掉冰之后，冻梨就变软了，可以吸里边的汁水，然后再吃果肉。相对来说，本地人大多是先吸汁水，再吃果肉的步骤。

可是很多外地人是不知道怎么吃的，于是有经营者为了欢迎南方小土豆，冻梨直接切开变成了摆盘。这在外地人看来没有什么感觉，但是对于经常吃冻梨的本地人来说受不了。这种感觉就像是你在一个喜欢吃咸豆腐脑的地方卖起了甜豆腐脑，这种文化冲突非常激烈，必然会引发一场网友之间的激烈辩论。

既然冻梨都出现了，那么哈尔滨冰面上出现热气球也就不感觉意外了。不过这让本地人吃醋了，因为他们也没在哈尔滨坐过热气球。还有网友吐槽，怎么哈尔滨想要变成浪漫的土耳其了？

最最让哈尔滨人感到不可思议的是在大街上遇到了鄂伦春族游街，这是什么概念？上一次看到鄂伦春族集体游街的人是乾隆。这样你就知道多稀有了吧？

还有网友表示，目前哈尔滨还有最后一张牌，那就是让东北虎出来让游客玩耍。也有网友调侃，不要再叫人家老虎了，叫人家咪咪。

除了旅游项目的增加以外，哈尔滨本地人也都很热情。很多哈尔滨的朋友为了欢迎外地朋友，贡献出了自家的车辆，免费搭载外地的朋友们。

还有哈尔滨的出租车司机为了说话不吓到南方小土豆，他们也尽量夹着嗓子说话，展现自己的温柔。

这一次，哈尔滨让我们看到了东北经济复苏的希望！哈尔滨文旅也属实尽力了！

这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代，用颠覆式创新与新商业模式融合，全世界都是你的舞台！

在新商业的世界里，没有被淘汰的行业，只有被颠覆出局的企业，现在所有的商业竞争都会聚焦在“颠覆与重构”上。

一家公司或者一位老板，如果颠覆与重构能力短缺，注定会提前败下阵来。

请记住：没有创新力，哪有想象力；没有想象力，何来竞争力；要想破局突围，必须颠覆原有商业模式，重构新的商业模式！