章水镇“干燥樱花”产品有了碳足迹证书

数据显示，生产1千克牛排产生碳排放量约为30千克，与之相比，生产1千克“干燥樱花”产生的碳排放量是多少？

这几天，购买宁波海曙区章水镇生产的“干燥樱花”产品的消费者发现，随产品还收到了一张“碳标签”，显示1千克“干燥樱花”从采摘到加工整个过程的碳排放量为3.57千克（kgCO2e/kg）。

章水镇“干燥樱花”产品。

原来，章水镇的“干燥樱花”产品经宁波浙东环境能源交易所以及北京埃尔维质量认证中心等专业机构核算、认证后，获得全国首个樱花产品碳足迹证书，以此直观地向消费者传达低碳产品理念，引导消费者形成低碳消费意识。

“章水镇拥有近万亩樱花，今年烘干樱花鲜花5万公斤。而我们采用的真空低温烘干机使用清洁电能，温室气体排放量远低于传统热风烘干机。”章水镇樱花加工企业、宁波四明山樱花农业发展有限公司的负责人李红波说，“很高兴能看到‘干燥樱花’产品能获得碳标签，这不仅是向消费者倡导低碳的生活方式，更体现了生产者对生态环保社会责任的履行。”

章水镇采用真空低温烘干机生产“干燥樱

近年来，章水镇用活山上资源，结合自身资源禀赋条件，推进“云上樱花”特色产业链开发，为零碳乡镇创建奠定了良好基础。“此次认证碳足迹，推出碳标签，是以‘碳’这门国际语言提升章水镇的生态价值，将樱花转变为章水的‘绿色发展能量’和村民的‘收入增量’，探索‘低碳+共富’有机融合发展新路径。”章水镇相关负责人表示。

甬派客户端记者 陈朝霞 通讯员 张昊桦 郑腾飞