2023年7月27日，酒店餐饮板块涨幅居前，截至11:14，该概念板块上涨1.63%，相关个股方面，君亭酒店上涨3.5%，西安饮食上涨3.44%，锦江酒店、同庆楼等个股跟涨。

中金公司称，我们认为以下趋势和长期逻辑值得关注：1）今年以来出行强相关业态&出行必选业态（以酒店和旅游景区为代表）恢复领先或恢复斜率更高；2）性价比路线在消费力逐渐恢复阶段更具韧性，今年以来我们在国内餐饮和酒店领域观察到性价比路线品类及品牌恢复相对领先的趋势，而海外疫后也同样有此规律（日本和美国快餐业态恢复领先于正餐等其他业态）。3）建议重视具有复制扩张和精细化管理长期逻辑的赛道和公司。

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