寸草不生的宁夏盐池县的重度盐碱地里，一种来自非洲的油料作物——油莎豆找到了自己最新绽放的舞台。

油莎豆繁育科研基地。

日前，油莎豆新品种长粒型“中油莎3号”、圆粒型“中油莎4号”，通过中国作物学会油料作物专业委员的品种认定，成为我国最早的两个耐盐碱高产高油油莎豆品种。

据现场测产，在1.03‰含盐量pH值8.71的重盐碱地里，它们均能正常生长，亩产干重分别为410.4公斤和519.9公斤。按目前每公斤5元的市场收购价，它们能为撂荒多年、没有任何种植收益的贫瘠边际土地带来每亩每年2000多元的收入。

3月7日，在油料所油料作物逆境生物学与抗性改良团队办公室，记者见到了这两种能在盐碱地里“野蛮生长”的油莎豆。细长的“中油莎3号”像风干的花生米，而圆圆的“中油莎4号”大拇指粗细，干瘪褶皱的外形更像迷你版的核桃。

中油莎3号

中油莎4号

记者将一颗油莎豆放进嘴里嚼一嚼，刚开始没什么味道，多嚼几下，一股甜味生出舌尖。“油莎豆不仅油脂高，蛋白质、淀粉、糖分含量也很高，所以生吃回甘，越嚼越甜。”项目负责人邹锡玲说。

油莎豆，又称虎坚果、铁荸荠或地下核桃，原产于非洲及地中海沿岸国家，集粮、油、牧、饲于一体，经济价值很高。邹锡玲介绍，油莎豆每年四五月播种，九十月收获，平均亩产能达700公斤，含油率25％—32％。种一亩油莎豆相当于收了四亩大豆的油，同时收了七分地的玉米。

1952年和1960年，我国引进油莎豆繁育试种成功。20世纪七八十年代，我国各地掀起了种植油莎豆的热潮，湖北有些地方至今一直坚持种植油莎豆。

盐碱地里刚出苗的油莎豆。

在专家眼里它们更是我国每年弥补大豆油料缺口、提升油料自给率的重要后补队员。邹锡玲说，油莎豆不与粮食争土地、不与作物争水、不与油料争替代，是边际土地及低标准农田里的主力军，更是盐碱地里的生力军。

油莎豆团队在盐碱地开荒。

几年前，他们将17个油莎豆材料撒播到了宁夏盐池县一片撂荒了20多年的千亩重度盐碱地里。这片土地属强碱性，地下水深330米。过去连杂草都长不出来的荒凉沙地，刚发的小苗都顶不破。负责前方种植实验的合作公司工程师史炜琳说，育苗期的半个月里，当地平均每天两场沙尘暴，油莎豆苗完全被沙尘掩埋。即使这样的极端环境，“中油莎3号”和“中油莎4号”还是从17个实验材料中脱颖而出，长势喜人，给苍凉的黄色增添了生机勃勃的绿色。

邹锡玲说，除宁夏盐池盐碱荒地的试种外，它们还完成了辽宁章古台科尔沁沙地、辽宁绥中沿海沙地等主试验基地的试种，表现了良好的农艺性状、较高的耐胁迫性能。

（长江日报记者周劼 通讯员张惠雯）

【编辑：赵可】

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