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来源:地道风物收集编辑:在享用肥美生蚝的
山东威海乳山鲜活生蚝
春日里不容错过的一口鲜
想吃新鲜干净、个大饱满的生蚝
当然要选来自“中国牡蛎之乡”
获得国家地理标志的
乳山生蚝
风物君选品团队亲选
顺丰快递,鲜活到家
如何判断一个地方对某种物产的“市场统治力”?
在任意电商平台搜索物产的名字,若搜索结果统统指向一个产地,那你就得到了由大数据算法通过总结全国消费者习惯,最终得出的“产地答案”。而乳山与生蚝的关系,便是其中的代表之一。
风物君和水产顾问“老唐”来乳山啦
前段时间,在生蚝日渐丰腴肥美的时候,风物君和地道风物水产顾问“老唐”一起,去到“中国蚝都”——乳山,一探乳山生蚝里的各种门门道道。
同时我们从养殖、筛选、包装、物流等方方面面进行考察,在当地甄选出一款让大家“掏腰包不后悔”,品尝到真正鲜美滋味的生蚝。
视频就在下方,大家一起感受一下乳山纯净的海域以及生蚝打捞的过程吧~