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来源:农家书屋杂志收集编辑:农家书屋杂志
为全面推进乡村振兴工作,吉林省白山市长白县金华乡十七道沟村积极探索新项目,发展乡村特色产业刺嫩芽种植,扎实推进乡村产业振兴。
随着人们对绿色食品的重视程度不断提升,山野菜日益受到消费者的追捧。刺嫩芽又名刺五加,是东北林区特有的绿色山野菜,其质地鲜嫩、风味独特、营养丰富,是北方群众餐桌上的一道特色美食,兼具药用和食用价值。
金华乡十七道沟村积极谋划,推进刺嫩芽、刺五加种植项目,培育周期短,市场前景好,小小“刺嫩芽”迸发出大山深处的致富活力。接下来,十七道沟村将不断创新工作理念和发展模式,让“刺嫩芽”走出大山沟,成为带动农民增收的“致富芽”,争取让绿色、健康的山野菜走上全县乃至全国各地的百姓餐桌。
作者:陈文静
编辑:公长生