日期： 2023-03-17 16:08:51 来源：科大烽火收集编辑： 大家好，我是王天生，今年39岁是贵州茅台镇黔王匠王台酒厂的厂长酒厂规模在茅台镇排名前十最近刚尝试着在抖音发短视频短短一个月时间，粉丝达到了1.8万很多人私信我问我在茅台镇能不能买来便宜飞天今天就给大家讲一讲飞天的事情茅台飞天的品质说实话，是国内的任何酱香酒无法比拟的为什么呢因为除了酿造工艺和酒曲配方非常独特之外飞天是用100多种酒体勾调而成的这100多种酒体包含了不同年份，不同轮次以及不同香气风格的酒体一般酒厂根本不可能有这么多种酒体贵州的其它酒厂顶多也就几十种酒体根本达不到茅台的酒体数量因而，也就不可能勾调出飞天的极致品质另外茅台酒厂20、30甚至50年老酒的储存规模很大其它厂根本不可能有太多超过20年的老酒，一瓶极致的酱香酒是需要老酒勾调的没有足够的老酒储备不可能批量生产出飞天这样的高品质酱香酒但是，飞天的价格炒的很贵近期一瓶飞天售价还是得2900左右但是成本是多少钱呢公开的数据（上市公司报表）显示2021年茅台毛利润在91.54%一瓶飞天的成本不到60块钱酒厂批发到经销商（专卖店）的价格是969元规定零售价1499元但是终端都会卖到2900以上可见飞天的品牌力之强、市场需求之大这是我们酒厂可望不可及的茅台酒厂是我们学习的榜样我们也在努力打造自己的品牌为了让我们的匠王台酒能够宣传出去我们真正做到了百元价格千元品质但是最近还是惹了小麻烦去年，我们开了一场产品发布会主题是“匠王台——中国酱酒之魂”这在行业内引起了很多同行的不满很多人说，如果匠王台是中国酱酒的灵魂那飞天算什么呢？但是不管如何还是让匠王台这个品牌破了一个小小的圈知名度和销售量有了很大突破在此给各位解释一下“中国酱酒之魂”的来历：“匠王台-中国酱酒之魂”意思是中国酱香酒的灵魂这个称号，也经过了专家论证是经得起推敲的包括中国酒业的唯一官媒《华夏酒报》就进行了长篇报道，称赞有加很多人会问，小小的匠王台怎么能称得上是“中国酱酒之魂”呢？首先呀论血脉正统，飞天是没法和匠王台相比的1879年开始王氏祖先在茅台镇创立荣太和烧房新中国成立后被合并进国营茅台酒厂但是我们王茅后人坚持古法酿酒王氏家族从荣太和到匠王台经历了百年风雨六代嫡代，代代恪守祖训见证了酱香酒的百年沧桑匠王台被誉为酱香酒历史的活化石——中国酱酒血脉嫡传之魂其次，酱酒的核心是配方和工艺匠王台酒厂是正宗茅香酱酒曲药配方的拥有者是165道茅香酱酒酿造工艺传承人茅台前董事长季克良说过“离开了茅台镇，生产不了茅台酒因为茅台酒曲里头的微生物起关键作用。”匠王台的曲药并不只是单纯的小麦制曲而是加入了若干草本配方酿出的酒才具备花果香、陈香等层次丰富的优雅香气匠王台的酿造工序和酒曲配方从晚清传承至今秘不外宣，是中国酱酒酿造技艺之魂1915年的首届美国巴拿马太平洋万国博览会著名的“一怒摔坛振国威”就是匠王台家族王氏茅酒的故事从此茅台镇酱香酒跻身世界三大蒸馏酒之列时隔百年在2022年107届巴拿马万国博览会上代表王氏茅酒家族参与评选的匠王台酒再次斩获新一届巴拿马金奖再次向世界展示中国正宗酱酒的风采匠王台酒被誉为中国酱酒文化传播的火炬手这种薪火相传、追求卓越的精神也是中国酱酒百年荣耀之魂故事讲的再好代表不了产品品质好有机种植0农残0化学肥料的粮食才能酿造出更加醇厚的酱香酒匠王台获得国家权威有机食品认证和茅台飞天并称茅台镇两大有机酱酒匠王台还获得了欧盟SGS认证并首批获得了纯粮固态认证和酒类安全认证为了学习茅台飞天匠王台酒做到了极致的努力这种对品质的追求是百年茅台镇酱酒的工匠精神也是中国酱酒黄金品质之魂匠王台是名副其实的“中国酱酒之魂” 贵州匠王台酿酒厂距离茅台酒厂仅2000多米总占地面积420亩，已经建成148亩年产坤沙大曲酱香酒3500余吨储备原酒近3万吨，陶瓷吨坛存酒12000余坛存老酒300万斤以上，自有制曲车间2栋拥有大曲坤沙酿酒窖池400余个2栋综合办公大楼虽然匠王台目前不是一线品牌但是经过祖辈的艰苦奋斗和积累目前的酿酒规模可以在茅台镇排名前十一瓶好酱酒，不但酒体要好颜值还要大气因此我们聘请了国内知名的设计团队花了数十万的设计费设计了这一款旗舰产品颜值高，有厚重感虽然百元价格但是撑得起的上千元的档次感谢您这么有耐心看这一篇文章我作为匠王台酒厂的厂长就是想让更多的人出厂价喝到我们的酒我们不敢说可以和飞天媲美但是确实很接近而且口感在某些方面更有惊喜现在很多人在喊“百元价格千元品质”其实一般都是胡扯百元价格好实现千元品质不是谁都能做到的咱家的匠王台您可以品尝一下一定不会让您失望现在加微信前50名免费获赠20年老酒品鉴装一瓶长按下方二维码三秒添加微信↓ ↓ ↓热烈欢迎来到茅台镇做客好酒好菜等着全国喜欢酱香酒的朋友