玉米作为重要的粮食作物

常见鲜食品种通常需要煮熟后才能吃

然而

平武镇高坡村却种出了能够生吃的玉米

——牛奶玉米

让村集体经济和村民增收实现双赢

“我们叫它这个水果界的劳斯莱斯，苞谷界的爱马仕，这个是去年成都市农林科学院在我们村试种的，试吃下来效果就非常好，种出来的形态、口感都非常好。”走进高坡村牛奶玉米种植基地，平武镇高坡村党支部副书记吴海燕向记者介绍道。

据介绍，通过试种成功，今年3月，高坡村村集体种植了牛奶玉米10亩，与普通鲜食水果玉米相比，其糖度可达16%至18%，加之皮薄、汁多、质脆而甜，备受消费者好评，而可以直接生吃的特点，吸引了不少消费者购买。

平武镇高坡村党支部副书记 吴海燕：

每天都能卖1000根左右，我们还通过直播平台，增加了销量，桃子的甜度就是在12%-13%左右，我们的牛奶玉米成熟后甜度可以达到18%。

为何牛奶玉米能成为玉米界的“天花板”？品种筛选很重要，但科学种植更是关键。在玉米生长过程中，高坡村村集体施用农家肥，加强栽培管理，保障养分供给，让植株自然成熟，使其口感更好，同时经济效益也随之增加，普通玉米论斤卖，牛奶玉米按个卖，每根价格5元。

平武镇高坡村党支部副书记 吴海燕：

除了牛奶玉米，今年高坡村村集体还种植有花田玉米等其他3个新品种，种植面积38亩。

扎实做好两项改革“后半篇”文章，加快推动村集体经济发展。近年来，平武镇高坡村大力调整产业结构，发展特色农产品种植，推动村民收入向“土地有租金、务工有薪金、股本有分红”转变，村集体经济和村民增收实现双赢。2022年，高坡村获评“四川省乡村振兴示范村”，村集体收入80万元，村民人均收入28000余元。接下来,高坡村还将进一步扩大新品种玉米种植面积,推动一三产业融合发展,助力乡村振兴。

记者 | 侯佩茹 罗恒 赵林铃（实习）

编辑 | 郑玥岚

责编 | 胡禹

审核 | 曹礼芹

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