针对南充去年下半年以来的疫情状况，部分经营户因疫情停业产品积压导致过期产品大面积存在的实际，从去年12月起，高度重视“疫情后”现象 ，南充市顺庆区市场监督管理局中城市场监督管理所以“春雷行动2023”为契机，下好先手棋，打好主动仗，采取了“三个狠抓”的扎实举措，重拳出击，向经营过期食品、药品和医疗器械的违法经营行为说不，工作取得了明显成效。

狠抓监管执法，严查过期商品

从严从快抓执法。顺庆区市场监管局中城市监所执法人员以农贸市场、餐饮、诊所、医美机构为检查对象，将调味料、食品、药品、医疗器械等作为重点检查品种，查看食品是否在保质期内、是否存储得当、标识是否符合要求、有无变质发霉情况。检查药品、医疗器械，是否超过保质期、来源渠道是否合法等。坚决杜绝销售、使用不合法合规的食品、药品及医疗器械等行为。

截至目前，中城市场监管所共出动执法人员380余人次，检查食品经营户220户，诊所30家、医美机构7家。共查处经营过期食品案件11件，过期药品案1件，发出责令改正通知书8份。

狠抓教培警示，从严震慑违法

求实求效促警示。一是将相关处罚案例进行公示警示，引导经营户自查自纠，震慑违法经营户；二是开展法律知识培训，在“线上线下”多渠道多方式对食品经营户、药店就《食品安全法》《药品管理法》等法律法规分别进行集中培训和行政指导。对医美机构采取现场检查+上门培训的方式，就《医疗器械监督管理条例》《中华人民共和国广告法》等法律法规进行现场指导培训，加大教育力度，引导经营单位紧绷法律之弦，严守法律红线；三是依托四川省食品安全考核平台，对辖区内食品从业人员的食品流通环节安全知识进行考核，督促从业人员掌握食品安全从业要求。

截至目前，中城市场监管所共开展食品药品经营户法律知识培训会3次，对7家医美机构、13家学校食堂分别上门开展法律指导服务，统一开展食品安全知识抽考1次。

狠抓规范提升，切实维护民生

压紧压实促规范。要求辖区内餐饮服务企业、食品销售企业、学校食堂严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，督促经营主体落实食品安全主体责任。该配备食品安全总监和食品安全员的，必须配备到位；对其食品、食品原料生产日期和保质期进行定期自查，对过期食品及其原料及时处理，严禁销售、使用过期食品及食品原料；督促辖区医疗机构、诊所严格落实药品、医疗器械《储存与保管制度》，对近效期药品、医疗器械加强管理，防止过期商品流入市场。

下一步，顺庆区市场监督管理局中城市监所将持续加大监督检查力度，及时消除食品药品安全风险隐患，全力保障人民群众舌尖上的安全和用药安全。（作者：尹锐 记者程伯全 校对：陈瑷）