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省人大代表张为国:启动陕西绿茶品牌提升工程 申报国家级非遗

日期: 来源:陕西乡村振兴融媒体收集编辑:陕西乡村振兴融媒体

陕西茶叶源于神农、始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清、源远流长、历史悠久,底蕴深厚。中国最早的一部地方志书《华阳国志》就记载有古巴国人把“形似月亮,紧压成团”,名曰“西乡月团”的茶叶作为贡品敬献给周武王。唐代陆羽《茶经》对陕西茶区给与高度评价。

陕西茶区还以最靠近北方游牧民族的独特地理区位优势成为古代茶马古道、茶马互市、以茶易马的源起地,陕茶因而具有尊崇的历史地位。

在竞争激烈的市场上,陕南茶叶以“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、无污染”的生态环境,和“香高、味浓、形美、耐泡、保健”的独特风味,赢得消费者欢迎。

陕西省人大代表、东裕茗茶创始人张为国认为,虽然近年来我省茶产业取得了明显的进步,但是陕茶发展依然存在整体水平不高,加工技术相对落后,产品链条短的问题。特别是品牌宣传、市场推广还不能适应发展需要,亟需加大力度,突破瓶颈,实现跨越式可持续发展。

“绿茶是陕西的核心品牌,也是对外展示的一张名片,汉中仙毫、安康富硒茶、秦岭泉茗都是以绿茶为主,所以我们要在绿茶品牌发展上突破。”今年两会,张为国向大会提交了一份《关于加大陕西绿茶品牌提升的建议》, 建议开展陕西绿茶品牌提升工程,推进陕西绿茶制作工艺申报国家非物质文化遗产,三茶统筹,促进陕茶高质量发展。

 张为国建议,由省政府牵头组织,开展陕西绿茶制作工艺申报国家非物质文化遗产,对陕西绿茶品牌进行优化提升。在几千年的发展历史中,陕西绿茶形成成熟发达的传统技艺,种类丰富的手工制品和丰富多彩的茶文化。它作为非物质文化遗产是中华民族茶系统知识体系的重要组成部分。因此,陕西绿茶制作工艺申报国际级非物质文化遗产对提升陕西绿茶品牌文化价值具有重要意义。

张为国还建议进一步加强陕茶的国际交流与合作。以国际茶日为契机,组织国际茶文化交流活动、举办国际茶文化节等形式,展示陕西茶文化的特色和成果,让陕西茶文化走向世界。

作为省人大代表,张为国还是东裕茗茶的创始人,从事茶产业20年,是陕茶品牌发展的见证者和缔造者之一,他认为,茶业企业是茶产业发展的排头兵和先锋队,特别是龙头企业,其引领示范带动作用更是无可比拟,建议加强对陕茶龙头企业在产业、金融、市场、品牌、出口等方面的扶持力度,推出奖补政策,真金白银的支持企业发展。

此外,张为国还建议针对茶业协会、相关高校等社会组织和科研机构开设陕西茶文化研究重大课题项目,挖掘和整理陕茶文化脉络,推出一批茶文化研究著作、论文、书籍等作品,让文化助力陕茶发展。

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