渭南日报 记者 姚二曼

“这一个仿温室大棚高6米、宽15米、长95米，比3个标准篮球场还要大一些，投资下来40多万元，咱这里还没人用这么贵的大棚种草莓。”近日，走进蒲城县紫荆街道双酒村嘟嘟现代农业园区，一个巨型温室大棚让人眼前一亮。眼下虽是寒冬，但大棚内却温暖如春，一垄垄草莓苗长势正旺。园区负责人冯强向记者介绍，和普通大棚相比，仿温室大棚既提高了土地利用率，也更加智能化。

“一个大棚投资这么大，用来种植草莓，能收回成本吗？”

“两年多成本就收回来了。”冯强回答得虽腼腆，但语气却很坚定。

今年35岁的冯强，种植草莓已经整整10年，在这之前，他一直在各地开挖掘机包工程。“我在敦煌看到有人卖草莓，一斤高达30元，而家乡大面积种植的酥梨一斤才1元左右，农产品的价格差异居然这么大。”敦煌的草莓，在冯强心里埋下了一颗种子。

2013年，长期在外工作的冯强有了归家的念想，心中那颗深埋的种子也不断萌发，他下定决心回家种草莓，做职业农民。

为了种好草莓，冯强拿出了多年的积蓄并贷了款，一共投资了150万元，流转了120亩地，建了10个温室大棚。”但他在此之前并没有从事农业种植的经验，谈及是否担心过投资风险，他笑着说：“当时年轻，没想这么多，一心只想着草莓种好了，肯定能赚钱。”

虽然是一个“农业小白”，但冯强的学习能力非常强，从土壤、肥料、病虫害生物防治、作务管理等方面入手，他开启了田头创业之路。

从试种两棚草莓开始，冯强先向在当地种草莓的浙江人学习；听以前工友说三原县有一个种草莓的“牛人”在日本草莓园打过工，他就特意跑去请教；他还去了全国最大的草莓生产地丹东市考察……经过几年不间断的学习和实践，冯强积累了不少草莓种植经验。

2015年，冯强种的草莓发展到了6棚，产量增加了2万多斤，原本靠熟人采摘、送到市场的销售模式一下子“不灵了”。

“满地的草莓红了，但就是卖不出去。”这是冯强没有想到的，朋友建议他打广告推销，等广告发出去后，成熟的草莓被大家一购而空，甚至地里带一点红的草莓都被摘光了。

经过这件事情，冯强有了品牌营销的意识，后来在西北农林科技大学听讲座时，“褚橙进京”的案例再次让他认识到了品牌的重要性。

2016年，他以儿子的小名“嘟嘟”注册了蒲城嘟嘟现代农业有限公司。冯强说，他种的草莓大多是家长买给孩子吃，“嘟嘟草莓”一方面迎合小孩心理，同时提醒他时刻要注重品质，让孩子们吃到健康安全的水果。

有品质才能谈品牌。从一开始，冯强种的草莓就主打绿色有机无污染。“有机种植不仅不用化肥和农药，更要搭建相生相克的生态系统，让每个物种都扮演适合的角色。”冯强说，他的草莓园施用腐熟农家肥和油渣，虽然投入更多，但保证无污染，而且地力更肥，土壤中的微生物群更丰富，有利于植株生长。冯强还在棚内养殖蜜蜂为草莓授粉，为了保护蜜蜂，他不使用流行的红蓝板和农药防治二斑叶螨，而是让蜘蛛灭虫，他也不用增加照明的方式刻意催红，而是尊重草莓自然的生长时间……

在冯强的精心培育下，绿色有机无污染的“嘟嘟草莓”在当地逐渐打响了知名度，不仅获得了消费者的认可，还给他带来了前所未有的发展机遇。2018年苏陕协作项目牵手冯强的“嘟嘟草莓”，让他从一颗小草莓的种植事业，发展成为现在集草莓生产、育苗、研发、技术服务为一体的综合园区。

“我们的草莓一斤可以卖60元左右，去年引进的另一个新品种经繁育后，一盒30枚左右装的草莓能卖到218元。”冯强说，现在他种植的一棚草莓纯利润可以达到5万元以上，新品种的草莓效益更高。

经过10年的磨砺，冯强已经从“农业小白”成长为了当地的“草莓大户”，下一步，他打算发展四季草莓，真正把小草莓做成大产业。