中国基金报 魏仲哲

编者按 ：

机构投资快人一步，调研动作引领市场风向！机构投资者总是能够凭借高度专业的知识与多年沉淀的行业经验，敏锐捕捉到潜在牛股或者机会赛道。跟踪机构调研步伐，掌握市场呼吸瞬间，捕获牛股“萌芽期”。基金君为大家带来全新人物库专题【机构去哪儿】，盘一盘基金经理的调研动向。

伴随着农历新年的到来，机构们也正式开启了新春第一波调研。根据同花顺iFind统计，自节后第一个交易日（1月30日）起至2月10日，沪深京三市共计有437家企业被机构进行调研。在本轮机构的热情关注下，高策股份、普源静电和杰华特成为这期间内最受关注的企业前三。

而另一方面，不同于证券公司和阳光私募，基金公司的热情则给到了厦门的百亿级食品加工大厂“安井食品”。数据显示，在本轮统计周期内，安井食品迎来了86家基金公司的高度关注。

（数据来源：同花顺iFind）

根据其官网资料显示，安井食品全名“安井食品集团股份有限公司”，于2001年12月成立，目前注册地位于福建省厦门市海沧区。主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。安井食品已在国内布局厦门、无锡、泰州、辽宁、四川、湖北、河南、广东、山东及洪湖等省市布局10大生产基地，同时旗下有数家控股或参股子公司。 2017年2月22日，安井食品在上交所主板挂牌上市，已入选部分国内外相关指数。

在1月30日，安井食品公布了2022年度业绩预告，整体表现较为出色：公司预计2022年度实现营业收入约 121.75亿元，较上年同期增加29.03亿元，同比增长约31.30%。其中归母净利润为10.60亿元到11.10亿元，较上年同期增加3.78亿元到4.28亿元，同比增长 55.43%到 62.76%。

据统计，截至2023年2月14日收盘，安井食品股价为168.89元，相比2022年1月4日变动不大，涨幅为3.85%。但值得一提的是，在2022年，A股大盘两度上演深V行情的情况下，安井食品股价的抗跌能力得到展现。

（图源：Wind）

根据2022年度公募基金年报统计，重仓安井食品的基金产品达到197只。其中嘉实基金旗下基金产品持股数量多达798.77万股，财通资管和泓德基金持股数量分列二三。

本周期内，参与安井食品调研的机构达215家，不同于券商、私募和保险机构，基金公司对其展现出的热情尤为旺盛。而在这其中，不乏此前已经重仓安井食品的机构参与。

（数据来源：同花顺iFind）

在本次调研活动中，机构投资者主要就安井食品2022年度收入和利润的优异表现、原材料成本的上涨、股东减持以及热门的预制菜板块业务进行了深入调研。

对于2022年度公司业绩和利润的不俗表现，安井食品表示，在疫情反复点状爆发的情况下，公司坚持BC兼顾，且由于南北各地生产基地的分散布局，使得公司的抗风险能力得到展现。无论哪个工厂受到疫情影响或是物流受到阻碍，其他工厂可以立刻呼应，对产能、货源、人力等方面提供支持。2022年，通过把控原材料采购节奏的与费用控制，实现了收入利润的双增长。随着四季度至春节以来公众消费意愿的恢复，规模效应也是取得较好表现的重要因素。

在利润率增长方面，安井食品在2022年的消费环境背景下，通过收缩相应的营销费用投放而提高了利润率，但在2023年，公司希望进一步提升品牌、开拓渠道，费用投放上则可能产生变化。

面对原材料的价格上涨，特别是猪肉和鸡肉的上涨预期，安井食品表示，公司目前原材料占比最高的是鱼糜，且淡水鱼糜的战略地位有所提高，价格方面存在优势，因此鱼糜方面会先考虑供应保障，其次考虑采购成本。而面对猪肉类、禽肉类产品、牛肉产品以及木薯淀粉等原材料的价格上涨，则会根据生产计划进行囤货安排。

而对于控股股东减持的原因，安井食品解释到，公司控股股东国力民生严格遵守了相关规则和上市前承诺。本次披露的减持计划是在规则允许的框架下，其实施的第二次主动减持。股东减持并不会对公司的实控人和控股股东造成较大变化，也不会影响公司内部的治理和经营稳定。

谈及到2022年较为火热的预制菜，安井食品表示，旗下“安井冻品先生”已经在C端初步打响品牌；“安井小厨”成功推出了小酥肉等在B、C端接受度强的单品，同样达到预期；而小龙虾尾业务受到疫情影响，终端价格受到一定冲击，部分原材料囤货价格较高。

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