晚上好啊。
我们在工作中发现，厨房不够用是非常普遍的反馈，即便看起来宽敞的厨房也会存在这样的烦恼。
先来看一段我在上海厨卫展上拍的视频——日本橱柜样板间。即便在日本生活十年，我仍然会为这样细致周到的设计感到震撼。
无论你想到的还是没想到的，它都考虑周全了：
①水槽下方杵着排水管没法用？——水槽后排水，下面装抽屉
②上柜太高够不着？——不仅有下拉拉篮，还可以前后排设计
③下柜转角空间太深？——小推车自由出入
④高柜看不到拿不着？——底部抽屉变储物台阶
这套橱柜，除了价格贵点，真是挑不出毛病。
分享视频的目的是想说，大部分橱柜不够用，首先是因为它不好用，如果像这套日本橱柜，空间100%用起来，收纳容量是非常可观的。
但是很可惜，现实里大部分橱柜的设计存在着很多使用盲区：
①上柜太高够不着
②下柜太深掏不出
③转角基本是冷宫
……
不正视盲区，花了几万块钱制作的橱柜，当然不够用、不好用。
当你发现问题，问题就解决了一半，厨房收纳也是如此，既然知道了盲区的存在，那在设计厨房时就要想办法消除「盲区」。
我们在帮助客户设计厨房时，会结合空间条件、物品情况、使用习惯、预算化解盲区，来看一些实际案例。
01.合理利用五金
橱柜五金的种类已经很丰富了，很多国产品牌质量也不错。使用五金，有优点也有缺点：
优点：
①让不好用的空间能够用起来
缺点：
①五金当然会增加一些费用
②五金也会占掉一部分空间
相比橱柜做了却不好用，合理情况下我觉得是可以接受安装五金件对空间的占用。
案例1：自动升降拉篮
做饭的时候降下来，做好饭升起来藏在柜子里