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来源：下厨房收集编辑：
⚬ 在和面时用到了开水烫面，这样做出来的馒头比普通的冷水和面的馒头要更软和，放凉了也不硬。而且烫面的方法很简单，不用发酵整个面团，简单省时，适合新手操作~
食谱作者@haiven-简单美食：
“今天来跟大家分享一道农村老一辈才会做的烫面馒头。做出来的馒头个个蓬松暄软，白白胖胖的，比买的还好吃。”
厨友@9557_x7s5虹
“方子好的很，一次成功
⚬ 在和面时用到了开水烫面，这样做出来的馒头比普通的冷水和面的馒头要更软和，放凉了也不硬。而且烫面的方法很简单，不用发酵整个面团，简单省时，适合新手操作~
食谱作者@haiven-简单美食：
“今天来跟大家分享一道农村老一辈才会做的烫面馒头。做出来的馒头个个蓬松暄软，白白胖胖的，比买的还好吃。”
厨友@9557_x7s5虹
“方子好的很，一次成功