原创 高萍
风吹谷穗摇,今年又丰收。
九月的长清大地,处处演绎着丰收的故事,人人洋溢着丰收的喜悦。在刚刚过去的第六个“中国农民丰收节”,雪桃文化旅游节、灵岩大佛山金秋旅游节、农产品推介等文旅活动精彩纷呈,百余种农特产品以不同形式走进镜头、亮相展会,述说着长清新时代和美乡村振兴的故事。
丰收季里话丰收,是对农民一年劳作的成果验收,更是对当地依势发展、品牌强农、特色兴农的成果检验。就如长清张夏,近年来,结合地域、挖掘历史、融入文化,集中打造了一批内涵丰厚、识别度高、代表性强的农林业产业品牌。
张夏御杏进入全国名特优新农产品名录
农为邦本,本固邦宁。谈到丰收,我们该谈什么?
谈丰收,不得不谈九月。万物秋成绘丰景,九月是沉甸甸的。进入九月,花生一串串、玉米一个个、谷子一穗穗、红薯一兜兜,随着节气的到来,农作物经由春耕夏种来到了秋收。
张夏的丰收,在于适——因地制宜。张夏山地面积较大,整体地势高低起伏,对作物种植的要求也多了一些。因此,张夏利用不同地势、土壤性质、水资源的需求种植作物,在张夏村、金庄村等较为平坦地区以小麦、玉米种植为主,在青杨管理区各村除主粮外发展了区域性的花生、红薯种植,在车厢峪、黄家峪等地势偏高、地块难以成片的区域以谷子种植为主。通过延续多年的探索与积极调整农业产业结构,因地制宜发展不同作物种植,张夏实现了土地增效、农民增收。
除去当下丰收的作物,香椿、御杏、樱桃等林果种植也是因地制宜发展而来。“适”的发展是顺应天时地利,而丰收需要的是人和。9月17日,一场谷子开镰直播秀将张夏黄家峪小米再次推向焦点,大学城高校的师生、黄家峪沿线村两委成员、谷子种植户、村民齐聚田间,用直播的方式记录谷子丰收场景,用丰富的语言讲解精彩农事,实现学生实践、农民丰收、品牌宣传、网友放心的四方合一之效。通过“人和”,张夏黄家峪小米的生长环境、成长周期、收割及产品产出过程均一目了然,“纯手工”“可放心”“高品质”“营养全”的品牌标识“货真价实”。
所以说,谈丰收,还要谈品牌。品牌是农业竞争力的核心标志,是现代农业的重要引擎,更是乡村振兴的关键支撑。
张夏的丰收,在于特——品牌加持。近年来,张夏街道突出区域品牌培育重点,积极构建“政府推动、党建联动、高校促动”的品牌建设长效机制,品牌数量持续增加、知名度不断扩大、质量显著提升、效益日益凸显,逐步形成了以御道御杏、御道椿芽、御道御酒等为主要内容的御道系列产品,以马蹄烧饼等为主要内容的非遗系列产品,以流苏花茶、青杨花生米等为主要内容的张夏特有产品。
张夏的品牌加持,一靠文化,二靠质量。以御道御杏为例,自2021年起着手打造高端品牌并成功推出,御杏均选自万亩御杏园核心产区内的百年御杏树,包装由中意两国艺术家共同打造、将乾隆元素与现代艺术融入,在果品过硬的基础上,经文化赋能,御杏从单纯的产品销售变为品牌销售,成为每年五月市民餐桌的新时尚,而随着文化价值融入,每年预订、采摘供不应求,御杏价格也水涨船高,成为当地村民的支柱产业之一。值得一提的是,今年,张夏御杏被成功纳入2023年第二批全国名特优新农产品名录。
因此,谈丰收,最终要谈致富。丰收更要增收,增收便是致富。
张夏的丰收,在于新——独树一帜。近期,“遥遥领先”一词成为网友的口头禅,也成为国货的代名词。作为乡村振兴发展的追求之一,“遥遥领先”便是要在产品生产加速化与信息化的背景下,突出张夏特色与品质,让消费者看到、享受到不一样的品类。按照“围绕发展抓党建、抓好党建促发展”思路,张夏街道全面实施党支部领办产业项目,率先在诗庄村推行党支部领办合作社,发展黑皮鸡枞菌大棚种植项目,在试点成功后,推广到靳庄、高庄等村,为每个村增加村集体经济收入至少4万元,黑皮鸡枞菌炒菜、水饺等新品也在各大饭店推广开来。
经过5年试种与打造,张夏孔庄村软枣猕猴桃的种植面积已经扩到10亩,软枣猕猴桃也因营养价值高、不用脱皮等特点成为水果界的黑马,价格更是普通猕猴桃的3倍,被誉为“新兴水果之王”。而这个猕猴桃可不简单,今年法国总统马克龙访问中国之时,中法两国签署了一份联合声明,当中特别提到了软枣猕猴桃的交流,这便意味着软枣猕猴桃既具有经济价值,又具有文化象征意义。
秋收的九月,金黄的田野,丰收的故事精彩又让人欣喜。因适、因特、因新,因地制宜的发展,特色品牌的建设,新潮品种的推广,定会让丰收每年都有“话题”。