稻虾田里迎丰收，正是吃虾好时节。  

近日，肇庆怀集冷坑镇双甘村100多亩“稻虾共作”示范基地喜迎丰收，一批批个头肥硕饱满、肉质清甜鲜嫩的罗氏沼虾陆续抢“鲜”上市，深受本地和珠三角顾客青睐。  

傍晚时分，在双甘村双惠源“稻虾共作”示范基地，金灿灿的水稻下，“稻在水中长、虾在稻下游”的景象映入眼帘，一只只晶莹剔透、个头饱满的罗氏沼虾也开始“活跃”起来，田野里呈现出一幅双丰收的农业新景色。  

这一旁，虾农们正齐心协力忙着拉网捞虾，一筐筐活蹦乱跳的鲜虾被运上岸；那一旁，基地负责人则把新鲜捕捞上来的罗氏沼虾按大小、品质、色泽进行分拣，大家分工协作，忙得不亦乐乎，捞虾的热闹场面吸引了不少村民前来围观。  

“比预期好很多，个头大的罗氏沼虾能达到1.5两一只。”双惠源农业（怀集）有限公司负责人彭春桃笑道，几天前，在13亩的稻虾种养基地就捕捉了1000多斤的罗氏沼虾，产值达3万多元。  

“我们公司目前在双甘村有100多亩的稻虾种养基地，稻虾收成最理想时亩产可达150斤，一般亩产100斤，少量罗氏沼虾销往本地市场、饭店，主要是销售到珠三角海鲜批发市场，按虾的个头来J计算，大只的罗氏沼虾批发价格也有50元一斤，而且稻田使用的是有机肥，不使用农药，养出来的虾晶莹剔透，肉质清甜鲜美，让消费者吃得放心、健康。”彭春桃表示，今年是首次尝试“稻虾共作”高效种养的农业发展新模式，自己也是边试验边学习稻虾综合种养技术，稻虾种养过程中经常会遇到缺氧、脱壳等实际问题，通过与广州市翔世瑞水产科技有限公司合作，该公司提供技术指导，大大地提高了稻虾种养信心。  

据了解，广州市翔世瑞水产科技有限公司主要从事稻虾（罗氏沼虾）共作全产业链研发与推广，采用“公司＋农户”的合作方式，主要负责提供虾苗、谷种、饲料、动保、稻谷虫害防治物料、专用增氧机、标准化技术操作规程等服务。冷坑镇双甘村“稻虾共作”示范基地就是该公司的合作方。  

近年来，怀集县依托丰富的生态资源优势，探索推广“稻虾共作”新模式，形成了“一水两用”“一田双收”的稻虾综合种养产业发展新格局。截至目前，怀集县稻虾综合种养户有8家，面积989亩，分布在大岗镇、凤岗镇、冷坑镇、梁村镇、中洲镇、马宁镇和幸福街道。 

来源 怀集发布