★ 为帮助普通读者理解,对原文做了明白晓畅的白话翻译,并对相关名词加以简明注解。
内文选读
惊蛰闻雷米似泥
土俗,以惊蛰节日闻雷,主岁有秋。谚云“惊蛰闻雷米似泥”。若雷动于未交惊蛰之前,则主岁歉。谚云“未蛰先蛰,人吃狗食”。
案:《孝经纬》:“雨水十五日,斗指甲为惊蛰,二月节。”蛰者,蛰虫震惊起而出也。
【译文】
本地的风俗,把在惊蛰这一天听到雷声,作为丰收年的预兆。谚语说“惊蛰闻雷米似泥”。如果在惊蛰之前就打雷,则预示这一年要歉收。谚语说“未蛰先蛰,人吃狗食”。
土地公公生日
二日为土地神诞,俗称土地公公,大小官廨皆有其祠。官府谒祭,吏胥奉香火者,各牲乐以酬。村农亦家户壶浆以祝神厘,俗称田公、田婆。
案:《周礼·春官》,大示而外,有土示、地示。此后代土地神之所由名也。土示,五土之示,即社也。地示,地之百示。今祀典,自有社稷坛,而民间复立土地庙者。社坛,古之国社,后代谓之官社。民间土地祠,《记》所谓“大夫以下成群立社,曰‘置社’”,即后代之里社也。古二十五家为社。《明史》:“里社,每里一百户,立坛一所,祀五土、五谷之神。”《左氏传·昭公二十九年》:社稷之神为上公。又杜氏注“用币于社”,谓请救于上公。《后汉·方术传》有社公之名。是天下之社神,宜通谓之公,后讹为土地公公,且茧袍、乌帽,装扮白发翁矣。俗又各立名字,更非古制。如陈确庵《尉迟土地庙序》云:“社以祀山林、川泽、原隰之神,谓之‘地祇’。庙以祀先代之有功德者,谓之‘人鬼’。今土地庙乃有陆宣公、子胥、武侯、卫公之称,则合地祇、人鬼而一也。”盖自世之以人实之,于是二月二日之祀,或有移祀于所配食者之降生日矣。抑知今之二月二日,犹古之社也。《月令》二月,“择元日,命民社”,郑注谓祀社稷之神。元日,谓近春分前后戊日元吉也。称田公、田婆者,即《提要录》所云社翁、社母也。田事将兴,故祀之,以祈农祥。
【译文】
二月初二是土地神的诞辰,民间称土地神为土地公公,大小官署都有土地公公的祠庙。官府祭祀土地公公时,小吏们进奉香火,各摆上祭祀的牛羊猪,并奏乐以酬谢土地公公的保佑。村民们也家家户户供奉美酒向土地神求福佑,俗称土地神为田公、田婆。
是日,以隔年糕油煎食之,谓之“撑腰糕”。蔡云《吴歈》云:“二月二日春正饶,撑腰相劝花糕。支持柴米凭身健,莫惜终年筋骨劳。”又徐士《吴中竹枝词》云:“片切年糕作短条,碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆,怪道吴娘少细腰。”
案:刘若愚《芜史》:“燕俗,二月二日,用黍面枣糕以油熬之,曰‘薰虫’。”吴曼云《江乡节物词》小序云:“杭俗:二日,煎糕、炒豆,以祀土地。”谓即春祭社之礼。有“糕花凝白豆萁红”之句。方以智《通雅》:“䟫即,一作撑,雌争反。”《集韵》:“支柱也。”《昆新合志》:“二月二日,食腰糕。”,字书无此字,俗呼雌枪反,去声。
【译文】
二月二这一天,要吃油煎的隔年年糕,称为“撑腰糕”。蔡云《吴歈》说:“二月二日春正饶,撑腰相劝花糕。支持柴米凭身健,莫惜终年筋骨劳。”徐士《吴中竹枝词》:“片切年糕作短条,碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆,怪道吴娘少细腰。”
八日为祠山张大帝诞。相传,大帝有风山女、雪山女。归省前后数日,必有风雨,号请客风、送客雨。虽天气甚温,又必骤寒。俗有“大帝吃冻狗肉”之谚。
案:张司直《太仓州志》云:“二月八日为张大帝生日。必有风雨酿寒。”《常昭志》亦云:“又云大帝吃冻狗肉,逢辰日,上天有接客风、送客雨。”考晋詹仁泽《祠山家世编》、宋程棨《三柳轩杂识》俱引《祠山事要》,有“化身为彘,督阴兵浚河,为夫人李氏所觇,工遂辍,是以祀之,避豨用犬”。刘绳庵《重修庙记》:“每春阴多寒,折俎用冻脯。”此殆俗所传冻狗肉之说欤?
【译文】
二月初八是祠山张大帝的诞辰日。相传,大帝有风山女和雪山女两个女儿。在她们回家省亲的前后几天,必定有风雨,这就是传说的请客风、送客雨。这时虽然天气已经暖起来,但会骤然寒冷。民间有“大帝吃冻狗肉”的谚语。
作者:(清)顾禄
出版社:江苏凤凰文艺出版社
策划:胡杨文化
出版日期:2022-3
页数:384
定价:88元
【内容简介】
【作者简介】
【目录】
正月
002行春
005打春
006拜春
007 拜牌
007岁朝 忌讳附
008挂喜神
009上年坟
010拜年
012飞帖
013开门爆仗
015欢喜团
016黄连头叫鸡
017看风云
017秤水
018新年
026烧十庙香
027山川坛迎喜
028状元筹
030升官图
031年节酒
033小年朝
034接路头
036开市
036七人八谷九天十地
037看参星