一、品种选择及搭配
(一)品种选择
桂热1号(中熟品种):由广西南亚热带农业科学研究所选育,该品种树体直立生长性强,自然分枝较少。叶淡绿色,高温季节抽出的新梢叶片常呈淡黄色,后转为绿色(该品种的显著特征);具有早结、丰产、稳产,果实较大,挂果成串,皮簿、壳薄等特点。
OC品种(早熟品种):树冠较为紧凑呈圆形,树势中庸,自然分枝较多。叶淡绿色,枝梢末端簇生现象较为明显,具有早结、丰产、稳产,果实较大,皮簿、壳薄等特点。
695品种(晚熟品种):树冠疏散形呈圆形,直立生长性强,自然分枝多。叶深绿色,花粉红色,具有早结、丰产、稳产,果实中等,皮薄、壳薄等特点。
(二)品种搭配
澳洲坚果自花授粉的花穗坐果率低,而不同品种间的杂交授粉能提高初始坐果率。在种植时,把选好的3~4品种分为早花早熟型、中花中熟型、晚花晚熟型进行品种间混种(早、中、晚花都有花期相遇、提高授粉几率),不宜单一品种种植。
推荐种植方式:0C品种(早熟)占10-20%,桂热1号品种(中熟)占60-80%,695品种(晚熟)占10-20%。
二、苗木质量
推荐使用嫁接苗。嫁接苗要求:生长健壮,茎干和枝叶无严重病虫害。嫁接口上下平滑愈合良好,无隆起或瘤状肿大,种苗高度≥60厘米,嫁接口以上高度≥25厘米,营养杯不严重破损,土团不松散。
三、种植
春植: 2月~4月,秋冬植: 10月~12月。
栽植规格:推荐株距4~6米、行距6~8米。
按穴值备。按80厘米×80 厘米×80厘米的规格挖种植穴。回填时将杂草或绿肥10公斤放置坑底,撒0.5公斤石灰,再填20厘米厚的泥土,加腐熟有机肥10公斤,磷肥1公斤,充分混匀后填土筑成高出地面约10厘米的土堆。
载植方法:将苗木置于种植穴中间,摆正主干,调整好主技方向,回土至土团上方3厘米~5厘米,主干周围整成直径1米的树盘,淋足定根水,盖上干草。
四、施肥管理
幼树:定植第1~3年,每年安排2次施肥(2月份施第1次,6月份施第2次):每株施有机肥2~3公斤/次,复合肥(养分氯化钾占总含量45%) 0.2公斤/次。
挂果树:定植第4年后,每年安排3次施肥(2月份施第1次,6月份施第2次,10月施第3次) : 每株施有机肥3~5公斤/次,复合肥(养分氨磷钾总含量45%) 0.3公斤/次。
施肥方法:在每株树冠滴水线一侧偏上(距离幼树树根30厘米以上)开沟20厘米、长1米、底宽10厘米施肥沟,施后立即盖土,盖土厚度要高出沟面。
五、整形修剪
(一)幼树整形修剪
整形定干:定植后,在离地50厘米~60厘米处摘心,萌芽后,选留3条~5条主枝,当主枝长至20厘米~30厘米时摘心,依此方法进行3次~5次。
除萌和修剪:在定植后初期要注意抹除砧木部位萌生的芽。疏除病虫技、枯枝、交叉重叠枝以及徒长枝。
(二)结果树的修剪
清理枯枝病虫枝:采果后,入冬前必须进行清园,疏除清理病虫枝、枯枝、交叉重叠枝以及内膛的丛生枝、徒长技和落果后遗留在结果枝上的果轴。
开“天窗”:生长茂盛,枝干密集的树,对其树冠适当截顶开“天窗”,并除去影响作业的下垂枝。
疏芽定梢:在回缩更新后,对再生萌发的枝条要及时疏芽定梢或摘心短截。
六、主要病虫害防治
蜡娘——成虫、若虫吸食叶片、果实汁液,造成植株生长缓滞,枝叶萎缩,甚至花蕊脱落,防治方法:可用50%辛硫磷乳油1000倍液,90%教百虫800倍液喷洒。
蓟马——成虫、若虫吸食叶片、果实汁液,造成枝叶萎缩,叶片卷曲,防治方法:可选择20%靴虫啡(康福多)可溶剂2000倍液、5%啶虫脒可湿性粉剂2500倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液或高效氧氟氰菊脂等喷洒。
速衰病——叶片起初呈轻度退绿,随后迅速变褐色,出现落叶,最后整株死亡,从开始发现叶色退绿到植株死亡仅需1~2个月。防治方法:(1)回缩树冠,套上遮阴网;(2)用黄腐酸钾50~75倍液、根腐灵200~300倍液、2~5%浓度的尿素分别进行灌根;(3)在灌根的同时辅以叶面肥进行追肥,加快树势恢复。
七、种植崇左坚果投资回报
商业种植的良种崇左坚果,第3年可以挂果,第4年即可投产,第6~8年进入丰产期,8~10年进入盛产期,亩产量1000~1500斤,亩产值6000~10000元;崇左坚果管理粗放,目前种植投资,前三年总共投资2000~3000元/亩,主要是包括种苗、肥料、整地、人工等,投产后每年的管理费1000元/亩左右,效益可观。
崇左坚果的丰产期可达40~60年,甚至更长,是一种长效的经济林木,目前全世界坚果果仁供应量仅4万吨,而果仁需求达到40万吨以上,市场空间巨大,前景可观。