“买首饰，到菜百！”在北京，提起菜百首饰大家再熟悉不过，近年来菜百打造的黄金珠宝博物馆展出了除黄金珠宝外，还有矿晶、虫珀等博物馆级矿标展品，设有“满汉全席”、珊瑚海洋世界、荧光矿物小屋等多处主题时尚打卡点……给消费者带来了美好体验。

日前，海淀商联会组织翠微股份、西单商场、城乡商业集团、合生汇、华熙、双安商场、金源新燕莎Mall、领展中关村、上品商业、华冠商业、苏宁易购等商业企业代表走进北京菜百黄金珠宝博物馆，感受菜百“馆店结合”下，“文商”融合商业创新发展新模式。

展陈丰富 品浓浓文化盛宴

走进菜百，琳琅满目的贵金属展区有黄金、铂金和K金；珠宝玉石臻品展区有钻石、红蓝宝石、祖母绿、和田玉、翡翠等珠宝玉石饰品。此外，还有世界罕见的“狗头金”自然金、世界较大较完整的天河石晶体、巨型水晶晶洞、透视石、水硅钒钙石、磷氯铅矿等珍稀的矿物晶体展品，以及包裹着蚂蚁、蜡蝉、草蛉、甲虫等不同史前生物的珍稀虫珀展品。

博物馆除黄金珠宝外，尤其震撼的是三层由寿山石雕刻而成的“满汉全席”。烤乳猪、大闸蟹、蒸烧卖、月饼、卤猪肝……每道菜都很逼真，犹如真的满汉全席开席。据悉，“菜肴”中包含南北菜各54道，这108道菜中用到了20多种寿山石石种，每道菜品突出了“奇”与“巧”，不得不感叹大自然的鬼斧神工。菜百总店不但满足了市民的购物需求，还提供了完美的视觉文化盛宴。

厚植创新 精致时尚贴心服务并存

高贵又不失气质的“菜百传世”古法黄金系列戒指、菜百传世当潮时·轻舞飞扬系列古法镶钻手镯、菜百悦时光钻石对戒、爱的魔力与爱的轨迹钻戒……参观过程中，给与会人员印象较深的是菜百传世和“悦时光”系列。

据悉，“菜百传世”古法黄金系列于2021年9月亮相，专注古法金品，以其特殊的收藏价值，满足中高端人群的黄金珠宝消费需求，展示菜百全新的品牌态度及其品牌价值主张。而菜百“悦时光”以年轻人喜爱的钻石为切入点，打造钻石镶嵌类饰品。菜百的新锐设计师李根表示，近年来，菜百与故宫、颐和园、天坛、北京博物馆联名合作推出了“工匠黄金”“一生颐饰”等系列文创产品；就航天主题研发了菜百星球梦想家“为你摘星”系列产品，收获了众多不同年龄段消费者的广泛认可与好评。

菜百“黄金珠宝首饰服务中心”推出了20余年，从顾客进店到首饰终身免费维修、保养以及以旧换新；菜百股份以陪伴式服务、“珠宝管家”等模式更是俘获了很多菜百粉丝。

聚焦开新店 广泛拓展合作

据菜百股份总经理王春利介绍，菜百是从北京菜市口百货商场改制而来的珠宝经营企业。2021年9月上海主板上市，是西城区国企自主上市的第一家企业。商务部第一批命名的“中华老字号”企业。2020年，菜百股份在总店打造北京菜百黄金珠宝博物馆，获北京市文物局认证，先后获得北京十大文化消费地标、年度北京网红打卡地等多项荣誉。

王春利透露，未来，菜百将聚焦开新店、信息化建设、智慧物流和设计研发四大业务版块。目前，海淀区金源新燕莎Mall的菜百业绩表现不俗，菜百期待与海淀商业企业合作，在海淀增加更多创新门店。

各与会企业代表积极与菜百相关负责人进行了深入交流。双安商场销售部相关负责人表示，可以先深度植入菜百的文化，然后开展进一步的合作。苏宁易购、华冠商业、上品折扣等企业对未来与菜百的合作表达了很强的意愿。

传统行业备受互联网冲击的当下，作为拥有数十年历史的老牌国企，菜百完成了从百货到专业卖场、从股份制到员工持股，从线下门店到线上线下全渠道发展，从传统售卖到科技加持，从传统黄金首饰到传世古法黄金、悦时光一系列的完美转身，为海淀区传统商业迎合新消费时代发展进行转型创新起到了良好的榜样作用。 （记者 李洪亚 通讯员 张宝杰）