潮新闻 策划 叶小西 记者 叶小西 吴昱燊 共享联盟·文成 包永强 吴郑洁

编者按：看过世界的五彩斑斓，回到家乡的绿水青山。10月14至15日，第四届世界文成人发展大会将在伯温故里举行，来自全球各地700余位文成籍乡贤齐聚文成。与往届相比，本届世文会出现了更多的“青年面孔”，他们脚踏实地，返乡创业，在山水间放飞青春梦想。浙报集团温州分社联合文成县委办公室、文成县委宣传部、文成县委统战部、文成团县委推出《世文会特辑·Z时代眼中的文成》系列报道，聚焦这些与绿水青山双向奔赴的文成青年。

本期嘉宾：文成90后企业家 叶子稀

“我认为，不仅是乡村需要年轻人，年轻人也需要乡村。年轻人回家乡发展，是一种双向选择，也是时代所需。”初见叶子稀，干练的短发，酷酷的性格，给人留下了深刻的印象。“回到乡村，我也要当‘卷王’。”在叶子稀的脸上，记者看到了青年创业者眼中灼热的光。

“我是文成本地人，想让深山里的农产品走出去。”四年前，叶子稀从意大利回国投资农产品深加工和预制菜产业，助力糯米山药种植户打开销路，“如果农产品不进行加工，会有诸多限制。”

文成县农业资源丰富，农业是重点产业。糯米山药口感软糯，营养价值高，深受消费者青睐。但储藏难，价格波动大，产业链发育不健全，严重制约了糯米山药产业进一步发展壮大。

“经过加工，糯米山药成为净菜，价格也将翻一番。”留在家乡，叶子稀干劲满满，今年企业投资额由原先的6000万元追加至1亿元，正是看中了预制菜广阔的市场空间。叶子稀介绍，味多多预制菜项目总投资1.02亿元，主要建设预制菜智能生产线、研发中心、体验中心、电商直播室、装配式冷库以及人才中心等附属配套。

近年来，文成县发挥侨乡特有优势，借力华侨、文商等新乡贤群体，帮助糯米山药等农产品打响品牌、出山跨海，已出口意大利、法国、西班牙等多个国家，上架海外各大超市货架，建立海外山药营销网点5个，糯米山药的出口额超8000万元。