“种子播撒完了，就等于播撒了希望，这些天来，压在我胸上的一块石头终于落地了，可以睡个好觉了。”12月12日，利川市团堡镇野猫水村羊肚菌基地负责人周剑杆舒心地说道。

近日，因受多种因素影响，野猫水村羊肚菌基地从福建采购的一批菌种就是运不过来，原定11月下旬完成的播种工作一直无法开展。当下，正值羊肚菌播种的大好时节，心急如焚的周剑杆找到驻村工作队，工作队队员多方努力，终于解决了运输“症结”。

12月8日，菌种运输到村后，驻村工作队立即组织村干部与20余名村民抢抓晴好天气，一起抢时播种，羊肚菌基地一派繁忙。经过4天连续奋战，共同完成了从翻土、杀菌、覆土，到种子播撒、温湿度控制、通风抗冻等种植环节。随着35亩、61个大棚菌种的抢时播种成功，为明年羊肚菌丰收增添了信心和保障，村民心里乐开了花。

据了解，羊肚菌因其上部长得像羊肚而得名，其香味独特，营养丰富，具有较高的药用价值及保健价值，被誉为“菌中之王”，深受国内外食用菌消费者青睐，有着广阔的市场前景。但因种植羊肚菌对土壤、温度、湿度等自然环境苛刻且技术门槛高，因而成为稀缺资源。

要想让农民增收，依靠传统农业并不容易。野猫水村地势相对平坦，交通便利，但一直以来主要以种植蔬菜、玉米、土豆为主，产业结构单一，土地利用效益低下，如何提高土地附加值，利用土地冬闲种植高价值食用菌，摆脱基本农田增收乏力困境，带动群众致富增收，是摆在驻村工作队和村“两委”面前的一大难题。经过调研，在充分了解羊肚菌的市场前景与价值后，再结合野猫水村土壤、气候、交通优势，驻村工作队和村“两委”决定将羊肚菌种植作为富民产业。

今年以来，驻村工作队和村“两委”积极谋划、四处奔走，经过考察、遴选，决定流转土地35亩，引进利川华庆生态农业科技有限公司种植羊肚菌，通过发展羊肚菌产业，促进村集体经济发展和农民增收。

因羊肚菌对种植环境和种植技术要求高，如果管理工作不到位，生长就得不到保障，影响羊肚菌的产量。为此，驻村工作队多次邀请省市农科院专家，从菌种选购、大棚搭建、培土、施肥、日常管护等方面上门开展指导。

“今年疫情严重，出去也不好找活，这段时间我们没有事情做了，正好来羊肚菌基地干活，每天挣150元钱。希望羊肚菌在我们这里发展得越来越好，为我们提供务工机会。”村民文恩然激动地说。

驻村工作队负责人表示，下一步，将努力争取项目支持，大力发展食用菌产业，积极引导农户参与，形成规模化种植。同时，培育销售渠道，帮助农户提高防御种植风险能力，着力打造“生产+加工+销售”食用菌产业发展模式，推动乡村产业迈上高质量发展新台阶，为乡村产业振兴注入新的动力。

“村里的羊肚菌基地建起来了，群众增收的希望就有了。”野猫水村党支部书记、村委会主任冉从巍介绍，今年野猫水村种植的35亩羊肚菌，预计明年2月采收，亩产300斤左右，现在市场上新鲜的羊肚菌可卖到80至90元一斤，烘干的羊肚菌能卖到1000元一斤，品质优良的价格更高。

眼下，羊肚菌种子虽然播撒完了，驻村工作队并未歇口气，早已谋划明年的生产。因羊肚菌一年只能种一季，为利用好大棚闲置期，在明年2月羊肚菌收获后，将进行早季蔬菜套种，实现早种早收成，赢得市场先机。